Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé 1993 - Lot de 3 Bouteilles
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Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé 1993

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • Puissant
  • Puissant

Certainement le plus légendaire vin de Bordeaux, profond et puissant, ce premier cru classé issu d'un domaine constitué au XVIe siècle requiert de belles années de garde pour exprimer en majesté son élégance et sa noblesse. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau :3 Normal
  • Etiquette : 3 Etiq jaunie, 3 Etiq lég marquée
  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
  • Classement : 1er Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Domaines Clarence Dillon
  • En savoir plus...

Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Baron d agneau aux herbes, Tournedos rossini, Civet de lièvre.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 12/20
    • 90/100Wine Advocate (Parker/Martin)
    • 91/100Wine Spectator
    • 16,5/20Jancis Robinson
    • 86-89/100Vinous Antonio Galloni
    • 89/100J.-M. Quarin

    Ce qu'en disent les experts...

    The color is a surprisingly saturated deep plum/ruby. Some sweet berry fruit intermixed with menthol, graphite, damp earth, and a hint of mushroom emerges in this medium-bodied, very elegant Haut Brion that is still firmly structured but has sweet tannin and surprising length and ripeness." R. PArker (01/2003)

    Présentation du lot
    Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé

    La cuvée

    es vendanges sélectives, des rendements limités et un élevage long et soigné (22 mois en fûts neufs) contribuent à produire un vin magnifique. Plus précoce que les autres grands crus, Haut Brion développe des notes veloutées de cassis mûr et de minéral d'une finesse légendaire. Dans les grands millésimes, il est parfaitement capable de vieillir pendant plusieurs dizaines d'années. Certains millésimes, tels le 1961 ou 1989, montrent le potentiel incroyable du château Haut Brion, qui figure parmi les plus grands vins rouges au monde.

    Le domaine Château Haut Brion

    Le prestigieux Château Haut-Brion étonne par le nombre de 1ères places qu'il occupe dans de nombreuses situations. Créé à partir de 1553 par Jean de Pontac, Haut-Brion fut le 1er cru du bordelais de l'histoire à porter le nom du domaine, à une époque le vin était vendu anonymement. Premier château à mettre en pratique des techniques devenues incontournables comme le soutirage ou le vieillissement en fût de chêne, il sera le seul grand cru classé de l'appellation Graves en 1855, et accède au rang de ... premier. Il n'y a pas de petit millésime à Haut-Brion, propriété de la famille Dillon depuis 1935. En 1983, la famille Dillon rachète La Mission Haut-Brion voisin d'Haut-Brion. Il est toujours passionnant de comparer les vins de la propriété. Dans les grands millésimes, il est parfaitement capable de vieillir pendant plusieurs dizaines d'années. Certains millésimes, tels le 1961 ou 1989, montrent le potentiel incroyable du château Haut Brion, qui figure parmi les plus grands vins rouges au monde. Le second vin de la propriété, autrefois nommé Bahans, s'appelle désormais le Clarence de Haut-Brion. Pour en savoir plus, consultez le site officiel du Château Haut-Brion

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Etiq jaunie, 3 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Pays / Region : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
    • Classement : 1er Grand Cru Classé
    • Propriétaire : Domaines Clarence Dillon
    • Millesime : 1993
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 42
    • Production : 150000 bouteilles
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet franc

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