Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Domaine de la Ferté 2016 - Lot de 1 Bouteille

Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Domaine de la Ferté 2016

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un très beau nuits-saint-georges puissant et concentré. Plus d'info

Ce très beau nuits-saint-georges, puissant et concentré, pourra être attendu 10 ou 15 ans, il révèlera alors tout son potentiel.

Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Domaine de la Ferté se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chateaubriand grillé, Bécasse rôtie.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Domaine de la Ferté

    La cuvée

    Ce très beau nuits-saint-georges, puissant et concentré, pourra être attendu 10 ou 15 ans, il révèlera alors tout son potentiel.

    Le domaine Domaine des Perdrix

    Le domaine des Perdrix doit son nom au premier cru de Nuits-Saint-Georges Aux Perdrix, que le domaine exploite en monopole. C'est l'un des trois domaines que la famille Devillard possède (avec le château de Chamirey et domaine de la Ferté en côte Chalonnaise). En plus de superbes parcelles en nuits et nuits 1er cru, le domaine produit un vosne et un échézeaux. Depuis la reprise du domaine en 1996 par la famille Devillard, les vins n'ont cessé de gagner en définition. La famille a su faire des choix judicieux comme notamment l'installation dans une cave plus fraiche pour permettre des élevages plus long mais avec des barriques moins chauffées. Les rendements sont faibles, les maturités optimales et le travail à la vigne -en lutte raisonnée- remarquable. Les rouges du domaine sont puissants tout en restant très fins. Leur aptitude au viellissement est remarquable.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Nuits Saint-Georges
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : des Perdix (Domaine)
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée
    • Superficie : 12
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Domaine de la Ferté
    Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Domaine de la Ferté

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