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Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) 2013

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

La maîtrise des vignerons bourguignons passe aussi par l’assemblage judicieux de terroirs aux avantages qui pourraient sembler opposés. Plus d'info

Ce pinot noir 1er cru de l'appellation Santenay, à l'extrême sud de la prestigieuse Côte de Beaune, est le fruit de l'assemblage de vins provenant de deux terroirs bien différents sur le climat Le Beaurepaire. La première parcelle est dotée d'une très forte pente bien exposée au soleil et d'un sol où les marnes blanches dominent. La deuxième, plus plate et argilo-calcaire, se trouve à l'ombre du village de Santenay.
C'est pourquoi l'amateur averti appréciera l'équilibre de ce pinot noir, entre deux extrêmes : fraîcheur, vivacité d'un côté et fruits bien mûrs, gourmandise de l'autre. Voilà un vin de belle facture qui mérite votre curiosité.

Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Hampe grillée, Galettes de pommes de terre, Poulet cacciatore.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine)

    La cuvée

    Ce pinot noir 1er cru de l'appellation Santenay, à l'extrême sud de la prestigieuse Côte de Beaune, est le fruit de l'assemblage de vins provenant de deux terroirs bien différents sur le climat Le Beaurepaire. La première parcelle est dotée d'une très forte pente bien exposée au soleil et d'un sol où les marnes blanches dominent. La deuxième, plus plate et argilo-calcaire, se trouve à l'ombre du village de Santenay.
    C'est pourquoi l'amateur averti appréciera l'équilibre de ce pinot noir, entre deux extrêmes : fraîcheur, vivacité d'un côté et fruits bien mûrs, gourmandise de l'autre. Voilà un vin de belle facture qui mérite votre curiosité.

    Le domaine Jean-Marc Vincent

    Voici l'un des domaines les plus talentueux de l'appellation Santenay. Celui-ci s'étend sur 5 hectares cultivés selon des principes biologiques. Les vins rouges sont taillés pour la garde et présente corps et belle structure. Quant aux blancs, on les apprécie pour leurs notes dues à leur élevage sur lies et leur élevage sous bois.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Santenay
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Jean-Marc Vincent (Domaine)
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée 
    • Superficie : 3
    • Production : 33000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine)
    Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine)

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