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Mercurey 1er Cru Les Crêts Raphaël Corcia 2021

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un Mercurey premier cru doté de saveurs fraîches et intenses, mêlant richesse et élégance. Plus d'info

Niché non loin de Beaune, le domaine met un point d’honneur à cultiver avec soin le terroir unique de Mercurey. Les sols, majoritairement composés de marnes calcaires, apportent, en parallèle d’une exposition idéale au sud-est, tous les nutriments nécessaires au bon développement du pinot noir. Une fois récoltés, les raisins acheminés au chai font l’objet de vinifications douces et traditionnelles, limitant au maximum les interventions superflues. La cuvée a la particularité d’être élevée plusieurs mois avant d’être mise en bouteilles.
La robe pourpre promet un bouquet inouï, doté d’une grande intensité. Le nez est, en effet, marqué par des parfums enivrants et expressifs de fruits rouges et noirs. La bouche riche et concentrée est parfaitement équilibrée par une grande fraîcheur, amenant vers une finale délicieusement longue. C’est une cuvée qui offrira une belle dégustation dans sa jeunesse et qui développera tous ses arômes gourmands après quelques années de garde. 

Mercurey 1er Cru Les Crêts Raphaël Corcia se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bouillon de poulet, Crêpes salées au fromage, Tête de veau sauce Gribiche.

  • Note du millésime : 16/20
    • Mercurey 1er Cru Les Crêts Raphaël Corcia 2021 - Lot de 1 Bouteille
    Mercurey 1er Cru Les Crêts Raphaël Corcia 2021 - Lot de 1 Bouteille Mercurey 1er Cru Les Crêts Raphaël Corcia 2021 - Lot de 1 Bouteille

    Présentation du lot
    Mercurey 1er Cru Les Crêts Raphaël Corcia

    La cuvée

    Niché non loin de Beaune, le domaine met un point d’honneur à cultiver avec soin le terroir unique de Mercurey. Les sols, majoritairement composés de marnes calcaires, apportent, en parallèle d’une exposition idéale au sud-est, tous les nutriments nécessaires au bon développement du pinot noir. Une fois récoltés, les raisins acheminés au chai font l’objet de vinifications douces et traditionnelles, limitant au maximum les interventions superflues. La cuvée a la particularité d’être élevée plusieurs mois avant d’être mise en bouteilles.
    La robe pourpre promet un bouquet inouï, doté d’une grande intensité. Le nez est, en effet, marqué par des parfums enivrants et expressifs de fruits rouges et noirs. La bouche riche et concentrée est parfaitement équilibrée par une grande fraîcheur, amenant vers une finale délicieusement longue. C’est une cuvée qui offrira une belle dégustation dans sa jeunesse et qui développera tous ses arômes gourmands après quelques années de garde. 

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Mercurey
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Raphaël Corcia
    • Millesime : 2021
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 5
    • Production : 30000
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Mercurey 1er Cru Les Crêts Raphaël Corcia
    Mercurey 1er Cru Les Crêts Raphaël Corcia

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