Meursault 1er Cru Perrières Bouchard Père & Fils 2018 - Lot de 1 Bouteille

Meursault 1er Cru Perrières Bouchard Père & Fils 2018

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 13.50 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Le meursault 1er cru Perrières dévoile un bouquet complexe où se mêlent des notes florales et de délicates notes boisées. Il s'agit de l'un des premiers crus les plus prisés de Meursault, rendu mondialement célèbre grâce au domaine Coche-Dury. En bouche ce vin fait preuve d'une richesse légendaire équilibrée par une belle fraîcheur ; il est apte à un bon vieillissement.

Meursault 1er Cru Perrières Bouchard Père & Fils se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Escargots, Coquilles Saint-Jacques poêlées, Poires Belle-Hélène.

Présentation du lot
Meursault 1er Cru Perrières Bouchard Père & Fils

La cuvée

Le meursault 1er cru Perrières dévoile un bouquet complexe où se mêlent des notes florales et de délicates notes boisées. Il s'agit de l'un des premiers crus les plus prisés de Meursault, rendu mondialement célèbre grâce au domaine Coche-Dury. En bouche ce vin fait preuve d'une richesse légendaire équilibrée par une belle fraîcheur ; il est apte à un bon vieillissement.

Le domaine Bouchard Père & Fils (domaine)

Créée en 1731, la Maison Bouchard Père et Fils a tout au long de son histoire constitué l'un des plus beaux vignobles de Bourgogne, en rachetant des vignes sur les meilleurs terroirs. En 1811, la raison sociale "Bouchard Père et Fils" est officialisée ; tout au long du 19e siècle, les rachats se poursuivent et au cours du 20e siècle, les Bouchard s'attachent surtout à exploiter leur domaine plutôt qu'à l'agrandir. À partir de 1969, la politique d'achats choisis reprend. En 1995, la famille Bouchard passe le flambeau à une autre famille historique, champenoise celle-là : la Maison de Champagne Henriot. La nouvelle équipe prend en main la destinée du vignoble et régénère entièrement la maison, jusque dans le style des vins. Depuis, sa cote ne cesse de grimper et elle compte parmi les meilleurs négociants bourguignons ; certains de ses vins ont même réussi à s'imposer comme les plus grands de toute son histoire. L'ensemble du vignoble est conduit par Thomas Seiter, devenu en 2018 le nouveau directeur général. Le vignoble compte 130 hectares (et autant de superficie en achats de raisins) dont 12 hectares de Grands Crus et 74 hectares de Premiers crus. Avec près de 50 hectares répartis sur 23 climats, Bouchard Père & Fils est depuis plusieurs générations le plus grand propriétaire en Beaune Premier Cru.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Meursault
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Bouchard Père & Fils
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Raisonnée
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Chardonnay
Meursault 1er Cru Perrières Bouchard Père & Fils
Meursault 1er Cru Perrières Bouchard Père & Fils

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