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Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du cailleret Domaine des Lambrays  2013 - Lot de 1 Bouteille

Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du cailleret Domaine des Lambrays 2013

  • 116

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    Livraison (standard) estimée entre le 26/08/19 et le 29/08/19

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Description du lot : Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du cailleret Domaine des Lambrays 2013

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Puligny-Montrachet
  • Classement : 1er Cru
  • Climat / Cuvée : Clos du cailleret
  • Propriétaire : Domaine des Lambrays
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100%Chardonnay
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : 11
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le puligny-montrachet Clos du Cailleret est un premier cru qui n'a pas grand-chose à envier à de nombreux grands crus : un nez sublime, un jus d'une grande puissance, avec une agréable fraîcheur apportée par les arômes d'agrumes, un léger gras et une grande persistance aromatique. Ce vin magnifique accompagne à merveille les plats de poissons ou de crustacés.

    Le domaine des Lambrays se situe en côte de Nuits à Morey Saint-Denis. Il fut racheté par le groupe LVMH en 2014. Il doit son nom au célèbre grand cru Clos des Lambrays qu'il possède en quasi-monopole. Outre le Clos des Lambrays, le domaine produit des superbes morey-saint-denis ainsi que des blancs à Puligny-Montrachet, amenant ainsi la superficie totale du vignoble à 11 hectares. On y pratique de faibles rendements (28hl/ha), des vendanges manuelles, et un élevage de 18 mois en barriques de chêne neuf à 50%. Toute la gamme se montre exceptionnelle. En comparaison avec l'élite bourguignonne, les prix demeurent raisonnables. Mais la notoriété du domaine ne cesse de grandir à travers le monde. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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