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Encore une jolie cuvée d'Alain Voge : une superbe syrah fruitée et poivrée, élégante, fraîche et légère. Une entrée de gamme délicieuse. Plus d'info
Parmi toute sa gamme, le domaine Alain Voge présente aussi ce côtes-du-rhône. Ce vin est assemblé de jeunes vignes de Cornas du domaine (moins de 10 ans) ou de parcelles qui ont subi des complications en raison d'aléas climatiques, auxquelles sont ajoutés des raisins biologiques achetés au plus proche du village de Cornas.
Après une vinification douce et avec peu de sulfite, ce vin est élevé pendant 10 mois dans des fûts âgés de plus de 10 années.
Place à la dégustation. Ce vin offre des arômes typiques de la région : des fruits macérés (de la mûre, de la cerise), du poivre et du réglisse. Quant à la bouche, elle se montre juteuse, ronde, souple, élégante, avec une touche de fraîcheur. Ce vin est destiné à être bu jeune, dans les 3-4 ans. Nous vous conseillons de l'ouvrir aux environs de 16 degrés, et de le servir aux côtés d'un pâté de lapin de Garenne.
Côtes du Rhône Les Peyrousses Alain Voge (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pâté de lapin de Garenne, Croustade avignonnaise à la viande, Pigeon à la truffe.
Apogée : A boire jusqu'en 2027
Parmi toute sa gamme, le domaine Alain Voge présente aussi ce côtes-du-rhône. Ce vin est assemblé de jeunes vignes de Cornas du domaine (moins de 10 ans) ou de parcelles qui ont subi des complications en raison d'aléas climatiques, auxquelles sont ajoutés des raisins biologiques achetés au plus proche du village de Cornas.
Après une vinification douce et avec peu de sulfite, ce vin est élevé pendant 10 mois dans des fûts âgés de plus de 10 années.
Place à la dégustation. Ce vin offre des arômes typiques de la région : des fruits macérés (de la mûre, de la cerise), du poivre et du réglisse. Quant à la bouche, elle se montre juteuse, ronde, souple, élégante, avec une touche de fraîcheur. Ce vin est destiné à être bu jeune, dans les 3-4 ans. Nous vous conseillons de l'ouvrir aux environs de 16 degrés, et de le servir aux côtés d'un pâté de lapin de Garenne.
En 1958, Alain Voge rejoint son père pour travailler dans la petite exploitation agricole familiale et décide d'abandonner la polyculture pour se consacrer au vin. Il développe la vente directe en bouteilles et fait connaître l'appellation Cornas longtemps restée dans l'ombre des autres appellations du Rhône septentrional. Cornas doit donc beaucoup à cet homme qui a replanté et redonné vie à son vignoble.
Aujourd'hui, la famille compte des vignes de syrah et de marsanne sur plusieurs appellations : Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph et Côtes-du-Rhône rouges. Les 13 hectares sont travaillés selon des principes bio et biodynamiques (certifiés depuis 2013).
Le domaine a été associé avec Albéric Mazoyer, ex-directeur technique de Chapoutier, de 2004 à 2018 ; puis depuis 2018 (notamment avec le décès d'Alain Voge en 2020) avec Lionel Fraisse.
Ses syrahs sont célébrées dans le monde entier, tout comme ses superbes blancs et effervescents de Saint-Péray. Les vins, de haute volée, authentiques, concentrés et d’une vivacité irrésistible, ont gagné en accessibilité dans leur jeunesse, sans perdre en potentiel de garde. Une référence absolue.
Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Alain Voge
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