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Côte-Rôtie La Belle Hélène Michel et Stéphane Ogier  2015 - Lot de 1 Bouteille

Côte-Rôtie La Belle Hélène Michel et Stéphane Ogier 2015

Une côte-rôtie 100% serine intense, riche, complexe au grand potentiel de garde.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Côte-Rôtie La Belle Hélène Michel et Stéphane Ogier 2015

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Climat / Cuvée : La Belle Hélène
  • Propriétaire : Michel et Stéphane Ogier
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% Syrah
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Raisonnée
  • Superficie : 27
  • Production : 150000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • La Belle Hélène est issue de serine (vieille variété de syrah) quinquagénaire plantée sur la Côte Rozier. Les baies ont subi une macération préfermentaire à froid, des pigeages et des remontages. Le vin a ensuite été élevé 30 mois en futs neufs. Stéphane Ogier signe un vin dense, intense, complexe qui se garde de nombreuses années. Servi à température ambiante il accompagne parfaitement un magret de canard aux cèpes.

    Le domaine est dans la famille depuis maintenant 7 générations sur les coteaux d’Ampuis. C’est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel. Sa première expérience en Bourgogne l’a décidé de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d’élégance. Aujourd’hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit et travaille de façon raisonnée. Travail des sols, traitements organiques, pas de levure et macérations courtes sont ses maîtres mots. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine