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Condrieu Brèze Louis Cheze (Domaine)  2017 - Lot de 1 Bouteille
Condrieu Brèze Louis Cheze (Domaine)  2017 - Lot de 1 Bouteille Condrieu Brèze Louis Cheze (Domaine)  2017 - Lot de 1 Bouteille

Condrieu Brèze Louis Cheze (Domaine) 2017

Minéral et miellé à la fois, ce viognier fera des merveilles à table avec des crustacés charnus ou une volaille en sauce.

  • 35

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 25/11/19 et le 28/11/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Condrieu Brèze Louis Cheze (Domaine) 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Condrieu
  • Climat / Cuvée : Brèze
  • Propriétaire : Louis Cheze (Domaine)
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Viognier
  • Température de service : 11

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Raisonnée
  • Superficie : 14
  • Production : 80000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Floral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le viognier qui compose cette cuvée provient d’une parcelle de 2 hectares riche en vieux granit. Elevé en fûts neufs et en fûts de 2 à 3 ans pendant 8 à 10 mois selon les millésimes, le vin a été mis en bouteille sans filtration. A la dégustation, il dévoile une robe or fine et cristalline qui exhale des notes complexes d’abricot et de miel. Droit et persistant, il s’achève longuement sur des notes miellées et minérales.

    L'aventure débute en 1978 lorsque Louis Chèze reprend un hectare de vigne à Saint Joseph, sur le coteau de la commune de Limony, sur la rive droite du Rhône. Le domaine s'est agrandi depuis et comprend une trentaine d'hectares à Saint-Joseph bien-sûr mais aussi à Condrieu, et depuis peu de l'autre côté du Rhône en face de Côte-Rôtie, sur les côteaux de Seyssuel. A la suite de François Villard, Yves Cuilleron et Pierre Gaillard, il s'est installé sur les vestiges de l'ancien vignoble antique. La maison dispose d'un chai moderne pour effectuer les vinifications les plus précises possibles. Chaque cuvée est une sélection parcellaire rigoureuse qui laisse ainsi le terroir et les raisins s’exprimer. Les vins provenant de sol granitique dévoilent avec caractère et finesse une grande fraîcheur. Une référence montante de la vallée du Rhône. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service11°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine