Brut Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil André Robert - Lot de 1 Bouteille

Brut Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil André Robert

  • Fruits blancs
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • 12 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Dosage classique

Fraîche, vive et tendue, cette cuvée issue d'un terroir classé grand cru se montre particulièrement persistante. Plus d'info

Issu d'un terroir classé grand cru, le chardonnay qui compose cette cuvée a bénéficié d'une vinification en cuve (80%) et sous bois (20%). Le domaine a fait le choix de ne pas laisser la fermentation malolactique s'enclencher et de laisser le vin reposer sur ses lies, en bouteille, entre 4 et 5 ans. A la dégustation, il exprime des notes fraîches d'agrumes et de fleurs blanches ainsi que des touches gourmandes de beurre dues à l'élevage sur lies. Fraîche, vive, tendue et minérale, cette cuvée se distingue par une grande persistance.

Brut Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil André Robert se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Brochet au champagne, Chaource, Huitres gratinées.

Présentation du lot
Brut Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil André Robert

La cuvée

Issu d'un terroir classé grand cru, le chardonnay qui compose cette cuvée a bénéficié d'une vinification en cuve (80%) et sous bois (20%). Le domaine a fait le choix de ne pas laisser la fermentation malolactique s'enclencher et de laisser le vin reposer sur ses lies, en bouteille, entre 4 et 5 ans. A la dégustation, il exprime des notes fraîches d'agrumes et de fleurs blanches ainsi que des touches gourmandes de beurre dues à l'élevage sur lies. Fraîche, vive, tendue et minérale, cette cuvée se distingue par une grande persistance.

Le domaine André Robert

La maison de Champagne André Robert est une exploitation familiale depuis plusieurs générations, qui commença au début du XXe siècle avec Henri Robert. Depuis 1981, Bertrand Robert dirige la maison avec son épouse Colette et désormais, Claire Robert, représentante de la 5e génération. Le vignoble s'étend sur 14 hectares, majoritairement classés en Grand et Premier Cru et, si les trois cépages sont travaillés, c'est bien le chardonnay qui reste le fil conducteur des différentes cuvées. Ce domaine est certifié en HVE (Haute Valeur Environnementale).

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : André Robert
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 14
  • Intensité du vin : Dosage classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 100% Chardonnay
Brut Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil André Robert
Brut Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil André Robert

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