Faugères Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier 2010 - Lot de 1 Bouteille
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Faugères Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier 2010

     
  • Fruits noirs
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Une cuvée issue de vieilles vignes (65 ans), qui brille par sa délicatesse, ses tanins racés et son côté sanguin. Ce vin se gardera sans problème une quinzaine d'années. Plus d'info

Cette cuvée issue de très vieilles vignes de 65 ans séduit par la finesse de ses arômes parmi lesquels des notes d'épices, de café avec également un côté fumé. Les tannins sont fins et la finale gourmande. Ce vin présente un bon potentiel de garde. Réalisé avec une majorité de syrah complétée de grenache, le vin provient d’une vinification longue et d’un élevage de 18 mois en barriques partiellement neuves.

Faugères Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier se sert à une température de 17°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bavette grillée, Canard braisé aux petits pois, Bleu d Auvergne.

Présentation du lot
Faugères Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier

La cuvée

Cette cuvée issue de très vieilles vignes de 65 ans séduit par la finesse de ses arômes parmi lesquels des notes d'épices, de café avec également un côté fumé. Les tannins sont fins et la finale gourmande. Ce vin présente un bon potentiel de garde. Réalisé avec une majorité de syrah complétée de grenache, le vin provient d’une vinification longue et d’un élevage de 18 mois en barriques partiellement neuves.

Le domaine Bardi d'Alquier

C'est Jean Michel Alquier qui est à la tête de ce domaine situé au cœur de l'appellation Faugères. Il y perpétue les geste reçus de son père et de son grand-père pour réaliser des vins qui conjugue finesse, complexité et expression du terroir issu. Sur les 12 hectares que compte le vignoble, 11 sont consacrés à la production de vins rouges où les sols schisteux des coteaux font la part belle à la syrah et au grenache noir.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Faugères
  • Millesime : 2010
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 17°
  • Viticulture : Écologique 
  • Superficie : 12
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 80% Syrah, 20% Grenache
Faugères Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier
Faugères Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier

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