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IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Trelans Alain Chabanon  2013 - Lot de 1 Bouteille

IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Trelans Alain Chabanon 2013

Un vin blanc très gourmand, riche et intense, avec un beau gras mais aussi de la fraîcheur et une magnifique longueur. En bref, une belle réussite !

  • 27

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 23/09/19 et le 26/09/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Trelans Alain Chabanon 2013

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Languedoc
  • Appellation / Vin : IGP Pays d'Oc
  • Climat / Cuvée : Trelans
  • Propriétaire : Alain Chabanon
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 55% vermentino, 45%chenin
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Production : 4000 bouteilles
  • Rendement : 18
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Alliance étonnante de vermentino et de chenin cultivés en biodynamie, ce blanc certifié est issu d’un terroir pauvre, caillouteux et argilo-calcaire. Lors de la vinification, la fermentation se fait en cuve inox à température moyenne et l’élevage dure 36 mois, dont 12 en barriques de chêne français. Alain Chabanon signe un blanc d’une grande fraîcheur et onctueux aux notes de fruits frais, de coing, d’agrume et de chèvrefeuille.

    Après des études d'œnologie, Alain Chabanon s'est installé à la fin des années 1980 à Montpeyroux. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur une vingtaine d'hectares répartis sur les communes de Jonquières, St André, Lagamas, St Saturnin et Montpeyroux. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 1992 et en biodynamie depuis 2010. Alain Chabanon produit des vins fins et originaux, au potentiel de garde remarquable. Ce domaine fait partie des fleurons de l'appellation. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine