Achat direct

Riesling Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré 2017

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Parmi toutes ses expériences de cépages plantées sur le Clos Saint-Landelin, le domaine Muré se doit absolument de présenter un riesling, star de la région. Des notes de citrons et de mandarines, un vin ample et frais.  Plus d'info

Sur le Clos Saint-Landelin, je demande… le riesling ! Ce cépage est élevé comme d'autres variétés de raisins sur le Clos Saint-Landelin, monopole de 12 hectares situé à Rouffach dans le sud de l'Alsace. Le domaine Muré, tenu actuellement par Véronique et son frère Thomas, y sont propriétaires. Les raisins poussent sur des sols calcaires, bercés d'un climat à la fois chaud et sec.
Ce vin est à la fois sec et vif. Lorsque vous commencez la dégustation, c'est le nez qui retiendra d'abord votre attention avec de magnifiques notes citronnées et autres effluves de mandarines. Vous ne pouvez vous arrêter là, il faut passer à la bouche. Découvrez alors un nectar à la fois ample et d'une belle longueur, avec une acidité très agréable et fraiche.
Un vin que vous pouvez bien entendu garder quelques années en cave afin de l'apprécier un peu plus encore. Avec quoi le marier ? Un poisson sera parfait, vous pouvez le cuire en papillotes avec quelques lamelles de citron et de la crème.

Riesling Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cabillaud en papillotes, Pintade, Crabe farci.

Apogée : A boire jusqu'en 2032

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Riesling Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré

    La cuvée

    Sur le Clos Saint-Landelin, je demande… le riesling ! Ce cépage est élevé comme d'autres variétés de raisins sur le Clos Saint-Landelin, monopole de 12 hectares situé à Rouffach dans le sud de l'Alsace. Le domaine Muré, tenu actuellement par Véronique et son frère Thomas, y sont propriétaires. Les raisins poussent sur des sols calcaires, bercés d'un climat à la fois chaud et sec.
    Ce vin est à la fois sec et vif. Lorsque vous commencez la dégustation, c'est le nez qui retiendra d'abord votre attention avec de magnifiques notes citronnées et autres effluves de mandarines. Vous ne pouvez vous arrêter là, il faut passer à la bouche. Découvrez alors un nectar à la fois ample et d'une belle longueur, avec une acidité très agréable et fraiche.
    Un vin que vous pouvez bien entendu garder quelques années en cave afin de l'apprécier un peu plus encore. Avec quoi le marier ? Un poisson sera parfait, vous pouvez le cuire en papillotes avec quelques lamelles de citron et de la crème.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Riesling
    • Propriétaire : Véronique & Thomas Muré
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Apogée : à boire jusqu'en 2032
    • Température de service : 13°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 12
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Riesling
    Riesling Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré
    Riesling Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...