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Touraine Clos de la Plante Martin Charles Joguet (Domaine)  2014 - Lot de 1 Bouteille
Touraine Clos de la Plante Martin Charles Joguet (Domaine)  2014 - Lot de 1 Bouteille Touraine Clos de la Plante Martin Charles Joguet (Domaine)  2014 - Lot de 1 Bouteille

Touraine Clos de la Plante Martin Charles Joguet (Domaine) 2014

Droit et frais, aux saveurs citronnées, iodées et salines, voilà le compagnon idéal pour un plateau de crustacés.

  • 19

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 01/07/19 et le 04/07/19

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Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Touraine Clos de la Plante Martin Charles Joguet (Domaine) 2014

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Touraine
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : Clos de la Plante Martin
  • Propriétaire : Charles Joguet (Domaine)
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Chenin Blanc
  • Apogée : -
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 40
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Agrumes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cette cuvée provient d'une parcelle située sur un magnifique coteau de la rive gauche de la Vienne, en lisière de l'A.O.C. Chinon, sur un terroir argilo-calcaire très qualitatif. A la dégustation, ce vin offre des arômes d'agrumes, une bouche droite, aux saveurs citronnées et de pierre à fusil, aux notes iodées et salines. Le vin idéal pour accompagner un plateau de crustacés.

    Depuis sa création par Charles Joguet en 1957, le domaine cherche à mettre en valeur de la plus belle manière les terroirs de Chinon, avec une idée simple : un vin est l'expression d'un terroir. C'est avec sa mère, Madame Veuve Joguet-Malécault (dont les initiales ornent les capsules d'étain), que Charles Joguet produit ses premières cuvées. Entre 1962 et 1976, le vignoble s'agrandit de plusieurs plantations : Les Varennes du Grand Clos, le Clos de la Cure, le Clos du Chêne Vert. Il couvre aujourd'hui plus de 40 hectares (37 plantés en cabernet franc 3 en chenin blanc) et s'étend sur plus de 25km, offrant une grande diversité de terroirs (alluvions, graves, argiles, calcaires...). Ces sols sont travaillés, les rendements limités et les vendanges effectuées à la main et en petite caisse pour ne pas écraser les grains ; les sols sont travaillés ou enherbés et les rendements limités. Au chai, les élevages sont longs e parfois en demi-muids, afin de moins marquer les vins. Entièrement dédié au Cabernet Franc, le domaine est aujourd'hui dirigé par Jacques Genet (propriétaire du domaine et partenaire de Charles Joguet en 1985), Alain Delaunay et François-Xavier Barc. Le Clos de la Dioterie, célèbre pour son terroir et l'âge de ses ceps (80 ans), est le fer de lance du domaine, mais l'ensemble des vins atteint un beau niveau et se place parmi les meilleures productions de Chinon. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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