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Muscadet-Sèvre-et-Maine Vera Cruz Pierre Luneau-Papin 2018

  • Fruits blancs
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Plongez dans l’univers de l’artiste peintre Piet Mondrian à la vue de cette étiquette puzzle, qui habille à merveille un parcellaire à la fois frais et plein d’énergie. Plus d'info

Ce 100% melon de bourgogne est tiré de vieilles vignes plantées en 1975. C'est dans le village de Vallet que l'on trouve ce terroir de micaschistes et gneiss à deux micas, exposé au sud. Le domaine Luneau-Papin travaille ses vignes selon les principes de l'agriculture biologique, certifiée par ECOCERT.
Bien évidemment, tout est vendangé à la main. C'est un élevage de 6 mois sur lies que Vera Cruz subit jusqu'à sa mise en bouteilles, réalisée sans aucun soutirage.
Nous vous conseillons d'ouvrir cette cuvée autour d'une température de 12 degrés, et de l'accompagner de poissons ou crustacés. Que diriez-vous de partir sur une cataplana portugaise, un pavé de sandre au beurre blanc ou bien un bar en croûte de sel ? Ce nectar produit par l'un des domaines les plus en vogue dans le Muscadet présente une magnifique fraîcheur tout en gardant son tonus. Un véritable plaisir, votre palais s'en souviendra.

Muscadet-Sèvre-et-Maine Vera Cruz Pierre Luneau-Papin se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cataplana portugaise , Pavé de sandre au beurre blanc, Bar en croûte de sel.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Muscadet-Sèvre-et-Maine Vera Cruz Pierre Luneau-Papin

    La cuvée

    Ce 100% melon de bourgogne est tiré de vieilles vignes plantées en 1975. C'est dans le village de Vallet que l'on trouve ce terroir de micaschistes et gneiss à deux micas, exposé au sud. Le domaine Luneau-Papin travaille ses vignes selon les principes de l'agriculture biologique, certifiée par ECOCERT.
    Bien évidemment, tout est vendangé à la main. C'est un élevage de 6 mois sur lies que Vera Cruz subit jusqu'à sa mise en bouteilles, réalisée sans aucun soutirage.
    Nous vous conseillons d'ouvrir cette cuvée autour d'une température de 12 degrés, et de l'accompagner de poissons ou crustacés. Que diriez-vous de partir sur une cataplana portugaise, un pavé de sandre au beurre blanc ou bien un bar en croûte de sel ? Ce nectar produit par l'un des domaines les plus en vogue dans le Muscadet présente une magnifique fraîcheur tout en gardant son tonus. Un véritable plaisir, votre palais s'en souviendra.

    Le domaine Pierre Luneau-Papin

    Chez les Luneau-Papin, on cultive la vigne depuis le XVIIème siècle. Situé dans le Muscadet à 20 km de Nantes, le domaine de 39ha est maintenant dirigé par Pierre-Marie et sa femme Marie. Ici, on pratique la vinification parcellaire depuis plus de 40 ans, chaque clos est vendangé à la main, vinifié puis élevé individuellement pour laisser s'exprimer pleinement chaque terroir. Le domaine est planté exclusivement en melon de Bourgogne, seul cépage autorisé pour produire sous l'appellation Muscadet. Aujourd'hui, le succès est tel que plus de la moitié du domaine est exportée à l'étranger et le vin est présent sur les tables des plus beaux étoilés. Lire l'article du blog sur le domaine Pierre Luneau-Papin

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Muscadet-Sèvre-et-Maine
    • Propriétaire : Pierre Luneau-Papin
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 11°
    • Viticulture : Biologique 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 100% melon de Bourgogne
    Muscadet-Sèvre-et-Maine Vera Cruz Pierre Luneau-Papin
    Muscadet-Sèvre-et-Maine Vera Cruz Pierre Luneau-Papin

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