Touraine La Guerrerie Clos du Tue-Boeuf 2018 - Lot de 1 Bouteille
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Touraine La Guerrerie Clos du Tue-Boeuf 2018

     
  • Fruits rouges
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  • Vin d'apéritif
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  • Etoile montante
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • Nature
  • 13.81% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un rouge sans soufre, frais et très fruité, gouleyant.  Plus d'info

Le touraine La Guerrerie livre des arômes de fruits bien mûrs (groseille, cassis, mûre), mêlés à des notes de violette et d'épices. Le palais se révèle ample, dense, fruité, avec des tanins parfaitement fondus.

Touraine La Guerrerie Clos du Tue-Boeuf se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pâté de campagne, Délice de poulet au barbecue, Irish stew.

Présentation du lot
Touraine La Guerrerie Clos du Tue-Boeuf

La cuvée

Le touraine La Guerrerie livre des arômes de fruits bien mûrs (groseille, cassis, mûre), mêlés à des notes de violette et d'épices. Le palais se révèle ample, dense, fruité, avec des tanins parfaitement fondus.

Le domaine Clos du Tue-Boeuf

Les premières traces du Clos du Tue-Boeuf, aux Montils, remontent au Moyen-Âge. La famille Puzelat, présente elle aussi de longue date dans cette région (depuis le XVe siècle), est aux commandes du domaine depuis 1990. Le vignoble de 16 hectares est à cheval sur la Touraine et Cheverny, sur des sols composés d'argile à silex sur craie de Blois. Il est travaillé en agriculture biologique depuis 1996 et les vinifications sont peu interventionnistes, sans intrants ni artifices (levures indigènes, sulfites utilisés à très faible dose). Les frères Puzelat, Jean-Marie et Thierry produisent de beaux vins très digestes et de caractère, bio et dans un esprit nature.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.81 %
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Touraine
  • Propriétaire : Clos du Tue-Boeuf
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biologique et nature 
  • Superficie : 14
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : 67% côt, 33% Gamay
Touraine La Guerrerie Clos du Tue-Boeuf
Touraine La Guerrerie Clos du Tue-Boeuf

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