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Vino de la Terra de Castilla y Leon Rivola Abadia Retuerta 2009

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Tendre et gourmand ce vin de table du vignoble de Castille-et-Leon sera aussi bien superbe sur une viande qu’avec un poisson grillé. Plus d'info

Vin de table de la région viticole de Castille-et-Léon en Espagne, cette cuvée et un assemblage de tempranillo et de cabernet sauvignon cultivés sur des sols de sable, de calcaire et de galets. Les étapes de vinification ont tendu vers la production d'un vin tendre et gourmand avec des tanins présents mais fondus. Sans surprise, il sera parfait avec une viande, mais aussi avec un poisson grillé.

Vino de la Terra de Castilla y Leon Rivola Abadia Retuerta se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Agneau au pruneaux et aux amandes, Aubergines confites à l'huile d'olives, Paella.

Présentation du lot
Vino de la Terra de Castilla y Leon Rivola Abadia Retuerta

La cuvée

Vin de table de la région viticole de Castille-et-Léon en Espagne, cette cuvée et un assemblage de tempranillo et de cabernet sauvignon cultivés sur des sols de sable, de calcaire et de galets. Les étapes de vinification ont tendu vers la production d'un vin tendre et gourmand avec des tanins présents mais fondus. Sans surprise, il sera parfait avec une viande, mais aussi avec un poisson grillé.

Le domaine Abadia Retuerta

Depuis sa création, le domaine Abadia Retuerta tient à respecter l'héritage qu'il a perçu. Ceci concerne aussi bien les terres que le savoir-faire des prédecesseurs. Leur philosophie est basée sur des vinifications par parcelle qui se démarquent toutes par des sols et des altitudes très variés. En cave le domaine a opté pour une vinification dite écologique. Elle permet un traitement plus naturel et plus doux des raisins. Les vins vieillissent dans une cave creusée dans la roche montagneuse. Celle-ci assure un contrôle naturel de la température et des économies d'énergie.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Espagne - Castille et Léon
  • Appellation / Vin : Vino de la Terra de Castilla y Leon
  • Propriétaire : Abadia Retuerta
  • Millesime : 2009
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Tempranillo,Cabernet Sauvignon
Vino de la Terra de Castilla y Leon Rivola Abadia Retuerta
Vino de la Terra de Castilla y Leon Rivola Abadia Retuerta

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