E-Caviste

Western Cape Savage White 2022

  • Fruits exotiques
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Ce blanc, d'une douceur soyeuse, dévoile un monde d'arômes et de saveurs qui capturent l'esprit unique de son terroir. Une expérience sensorielle inoubliable attend les amateurs de vins raffinés. Plus d'info

Ce vin blanc voit le jour avec une approche respectueuse de la nature. Des pratiques innovantes assurent une production limitée mais exceptionnelle.
Cette fusion exquise de sauvignon blanc et de sémillon révèle une alliance parfaite entre deux cépages. Le sauvignon blanc apporte des notes pétillantes de citron vert et de pêche blanche, tandis que le sémillon ajoute une touche élégante avec des nuances de fleurs d'acacia et de miel doré. Chaque gorgée de ce vin devient une invitation à s'évader vers les paysages envoûtants de la Nouvelle-Zélande.
Ce breuvage révèle une robe éclatante et dévoile des arômes floraux délicats, accompagnés de notes subtiles de fruits tropicaux. En bouche, une douceur soyeuse caresse le palais, laissant place à une fraîcheur rafraîchissante. Une expérience gustative qui évoque la brise légère des vignobles au coucher du soleil.
Commencez votre dégustation avec un carpaccio de courgettes en entrée, une danse légère de saveurs pour préparer le palais. Poursuivez avec des sushis au saumon pour une harmonie asiatique. Les amateurs de plats végétariens seront comblés par la tarte aux légumes d'été, tandis que la panna cotta à la vanille conclura cette expérience gustative avec une douceur exquise.

Western Cape Savage White se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carpaccio de courgettes, Sushis au saumon, Panna cotta à la vanille.

Présentation du lot
Western Cape Savage White

La cuvée

Ce vin blanc voit le jour avec une approche respectueuse de la nature. Des pratiques innovantes assurent une production limitée mais exceptionnelle.
Cette fusion exquise de sauvignon blanc et de sémillon révèle une alliance parfaite entre deux cépages. Le sauvignon blanc apporte des notes pétillantes de citron vert et de pêche blanche, tandis que le sémillon ajoute une touche élégante avec des nuances de fleurs d'acacia et de miel doré. Chaque gorgée de ce vin devient une invitation à s'évader vers les paysages envoûtants de la Nouvelle-Zélande.
Ce breuvage révèle une robe éclatante et dévoile des arômes floraux délicats, accompagnés de notes subtiles de fruits tropicaux. En bouche, une douceur soyeuse caresse le palais, laissant place à une fraîcheur rafraîchissante. Une expérience gustative qui évoque la brise légère des vignobles au coucher du soleil.
Commencez votre dégustation avec un carpaccio de courgettes en entrée, une danse légère de saveurs pour préparer le palais. Poursuivez avec des sushis au saumon pour une harmonie asiatique. Les amateurs de plats végétariens seront comblés par la tarte aux légumes d'été, tandis que la panna cotta à la vanille conclura cette expérience gustative avec une douceur exquise.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Afrique du Sud - Western Cape
  • Appellation / Vin : Western Cape
  • Millesime : 2022
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Sauvignon Blanc, Sémillon
Western Cape Savage White
Western Cape Savage White

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler