Enchère

Napa Valley Philip Togni Cabernet Sauvignon 2005

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Cette densité et cette concentration s’allient bien évidemment avec une viande corsée. Succès garanti ! Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég tachée, 1 Etiq lég déchirée, 1 Etiq lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Etats-Unis, Napa Valley
  • Appellation / Vin : Napa Valley
  • En savoir plus...

Napa Valley Philip Togni Cabernet Sauvignon se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Magrets de canard aux figues, Tournedos sauce chasseur, Entrecôte grillée aux sarments.

Présentation du lot
Napa Valley Philip Togni Cabernet Sauvignon

La cuvée

Le cabernet sauvignon est le premier des trois vins produits au domaine, élevé en barriques (40% de fûts neufs) de chêne français pendant environ 20 mois. C'est un vin dense et concentré, au style rustique nourri d'arômes de fruits noirs.

Le domaine Philip Togni

Les vignes du domaine de Philip Togni ont été plantées en 1981. C'est le cabernet sauvignon qui était initialement privilégié, mais le vignoble s'est étendu aux variétés de merlot, cabernet franc et petit verdot, à l'image des grands bordeaux de garde. Le domaine est la propriété de la famille Togni, dont le père Philip a obtenu le Diplôme National d'Œnologie lorsqu'il travaillait comme assistant régisseur au château Lascombes. La production est limitée à environ 25000 bouteilles, réparties entre l'export et quelques clients américains fidèles.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég tachée, 1 Etiq lég déchirée, 1 Etiq lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Etats-Unis, Napa Valley
  • Appellation / Vin : Napa Valley
  • Millesime : 2005
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 1
  • Production : 25 bouteilles
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Napa Valley Philip Togni Cabernet Sauvignon
Napa Valley Philip Togni Cabernet Sauvignon

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La cote iDealwine
Napa Valley Philip Togni Cabernet Sauvignon 2005

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille