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Corton Grand Cru Renardes Michel Gaunoux 1961

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Soyeux

Une belle cuvée aux arômes tertiaires puissants qui donne envie de déguster un beau coq au vin.  Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 à 3 cm
  • Etiquette : 2 Etiq très marquée, 1 Etiq lég abîmée, 1 Etiq abimée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Corton
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Michel Gaunoux
  • En savoir plus...

Corton Grand Cru Renardes Michel Gaunoux se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Coq au vin, Canard au sang, Poêlée de bolets.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Corton Grand Cru Renardes Michel Gaunoux

    La cuvée

    Après une aération de quatre heures, ce vin s'ouvre avec un nez plutôt discret et une robe évoluée. En bouche, les arômes tertiaires de tabac et de fruits kirschés prennent toute leur place et embaument le palais. La finale est puissante et persistante. Les tanins fondent avec les années.

    Le domaine Michel Gaunoux

    Vinificateur de talent, Michel Gaunoux l'était. Après avoir repris son domaine familial de Pommard ainsi que le savoir-faire, il parvenait à signer des cuvées parfaitement équilibrées entre puissance et finesse. Ainsi, il égrappait entièrement ses baies et pratiquait des cuvaisons longues. A la suite de son décès, sa femme a pris le relai sans changer pour autant la philosophie du domaine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 à 3 cm
    • Etiquette : 2 Etiq très marquée, 1 Etiq lég abîmée, 1 Etiq abimée
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Corton
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Michel Gaunoux
    • Millesime : 1961
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 6
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Corton Grand Cru Renardes Michel Gaunoux 1961

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille