Enchère

Bordeaux Le Rosé de Phélan Ségur (sans prix de réserve) 2007

  • Fruité
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Rosé
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Léger

Si d’autres styles sont plus populaires, la maîtrise des vignerons bordelais se montre évidente lorsqu’on déguste un rosé bordelais léger et fruité. Plus d'info

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée, 1 Caps neutre
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Bordeaux
  • En savoir plus...

Bordeaux Le Rosé de Phélan Ségur se sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Colombo de poulet, Artichauds marinés, Melon au jambon.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Bordeaux Le Rosé de Phélan Ségur

    La cuvée

    On ne s'en doute pas forcément, mais il existe en France autant de styles de rosés qu'il y a de régions viticoles sur le territoire. A Bordeaux, sur l'ensemble de l'appellation d'origine contrôlée du même nom, ce sont les rosés de macération, dits clairets, qui dominent le paysage. Néanmoins, on trouve aussi dans cette région de beaux rosés plus légers, issus d'une vinification de saignée, sans macération avec les parties solides du raisin.
    Ces rosés sont essentiellement élaborés à partir des raisins typiques de la région bordelaise : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc même si le merlot apporte peut-être plus de légèreté à l'ensemble. La robe de se vins est limpide, plutôt claire, dans une grande variété de couleurs tirant généralement sur le rose. Ces vins se montrent frais, légers et fruités. Leur palette aromatique favorise les petits fruits rouges acidulés, framboise et cerise notamment.
    Il convient de boire ces rosés lorsqu'ils sont jeunes et frais.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég abimée, 1 Caps neutre
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Bordeaux
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Rosé
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 10°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Léger
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    Bordeaux Le Rosé de Phélan Ségur
    Bordeaux Le Rosé de Phélan Ségur

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