Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet (sans prix de réserve) 2015 - Lot de 6 Bouteilles
Enchère

Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet (sans prix de réserve) 2015

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • Intensité
  • Classique

Un grand vin de Chinon, concentré, frais et gourmand, avec des tanins soyeux. Craquant et croquant, surtout avec une bonne viande rouge ou du canard ! Plus d'info

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég griffée
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Chinon
  • Propriétaire : Philippe Alliet
  • En savoir plus...

Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Sandre rôti sauce au vin rouge, Bricks à la viande, Côtes dagneau grillées aux aubergines et courgettes aux amandes.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet

    La cuvée

    Cette cuvée se distingue par ses arômes de fruits noirs, son très bel équilibre, sa fraîcheur, son élégance et son élevage parfaitement integré.

    Le domaine Philippe Alliet

    Le domaine Alliet est dirigé par Philippe et son épouse Claude depuis 1978. Les vignes du domaine de 17 hectares sont implantées sur les communes de Chinon et de Cravant-les-Coteaux et certaines d'entre elles ont 70 ans. L'exploitation dispose de superbes parcelles idéalement situées et notamment le coteau de Noiré, pentu, sur un sol argilo-calcaire et exposé plein sud. Philippe Alliet travaille en lutte raisonnée avec une importance particulière accordée à la maitrise des rendements. Les vins produits sont des références de la vallée de la Loire et portent haut les couleurs du cépage cabernet franc ; ils se montrent étonnent par leur fraicheur, leur précision et leur allant. Toute la gamme se montre absolument remarquable. Aujourd'hui, Philippe Alliet et son épouse Claude, sont aidés au domaine par leur fils Pierre.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 6 Bouteilles
    • Niveau : 6 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég griffée
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Chinon
    • Propriétaire : Philippe Alliet
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Raisonnée
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet franc

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    La cote iDealwine
    Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet (sans prix de réserve) 2015

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille