Extra Brut Complantée Agrapart & Fils - Lot de 2 Bouteilles
Enchère

Extra Brut Complantée Agrapart & Fils

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • 12 %
  • Intensité
  • Faible dosage

Un champagne singulier, issu d"une complantation des six cépages (pinot noir, pinot meunier, pinot blanc, arbane, petit meslier et chardonnay), élevé en fûts. Très épuré, droit et profond, il sera idéal à l"apéritif. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau :2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Agrapart & Fils
  • En savoir plus...

Extra Brut Complantée Agrapart & Fils se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Saumon sur lit de petits légumes à la sauce orange, Saint-Jacques à la fondue de poireaux, Poule au pot à la crème.

Présentation du lot
Extra Brut Complantée Agrapart & Fils

La cuvée

La cuvée extra Brut complantée est élevée en fût de chêne et repose sur lies pendant quatre années (avec remuage manuel). A la dégustation, ce champagne se révèle frais et fruité, tout en finesse.

Le domaine Agrapart & Fils

La maison Agrapart & fils, fondée à Avize à la fin du XIXe siècle, s'étend aujourd'hui sur douze hectares sur la côte des blancs, dont huit classés en grand cru. Exploitation familiale, elle a gardé le statut de récoltant-manipulant. Sur un vignoble composé de 65 parcelles, les vignes (uniquement du chardonnay) sont en moyenne âgées de 40 ans. Ce très beau domaine est particulièrement apprécié des fins amateurs et gagne en renommée : les cuvées produites par cette maison recherchée sont de plus en plus difficiles à trouver ! Ils se distinguent par leur très grande finesse, notamment grâce aux dosages faibles et à la belle minéralité des vins. Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Agrapart

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Agrapart & Fils
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Température de service :
  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : 12
  • Production : 90000 bouteilles
  • Intensité du vin : Faible dosage
  • Arôme dominant du vin : Agrumes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Chardonnay

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