Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse 1996 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse 1996

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Biologique
  • Nature
  • 12.50 %
  • Intensité
  • Faible dosage

Le champagne le plus représentatif du style de ce vigneron mondialement réputé, par son intensité, sa complexité et ses notes oxydatives parfaitement maitrisées. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Remarque : Dégorgé en 2005
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Jacques Selosse
  • En savoir plus...

Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse se sert à une température de 8°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie gras mi-cuit, Saint-Pierre poêlé, Langoustines.

  • Note du millésime : 19/20
  • Présentation du lot
    Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse

    La cuvée

    Dans les vignes, le domaine Jacques Sélosse favorise le développement des racines afin qu'elles puisent en profondeur les notes crayeuses et minérales de leur terroir. Celui-ci fait aussi le choix de peu doser son vin qui, à la dégustation, séduit par la finesse et la délicatesse de la bulle et de ses arômes. Un élevage prolongé lui confère une complexité supplémentaire ainsi que de belles notes légèrement oxydatives. Vous pourrez bien sûr le garder quelques années en cave.

    Le domaine Jacques Selosse

    Créée après la seconde guerre mondiale, la maison Jacques Selosse à Avize est dirigée depuis 1974 par Anselme, le fils de Jacques, avec l'aide de son fils Guillaume. Leurs champagnes se sont imposés parmi les plus belles références de la région, atteignant une perfection rare. Ils sont ainsi extrêmement prisés par les amateurs et encensés par la critique. Avec huit hectares de vignes, le domaine produit moins de 60 000 bouteilles par an. Le vignoble est travaillé dans une optique biodynamique, tout en ayant fait le choix de ne pas demander de certification et ainsi garder une plus large liberté en cas de besoin. Les vignes sont enherbées et travaillées à la charrue et au cheval. Les vins, élevés en barrique, sont réellement passionnant à déguster et font preuve de caractère, ils peuvent cependant surprendre les néophytes peu habitués à ce genre de champagne.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
    • Remarque : Dégorgé en 2005
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Champagne
    • Appellation / Vin : Champagne
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Jacques Selosse
    • Millesime : 1996
    • Couleur : Blanc Effervescent
    • Température de service :
    • Viticulture : Biologique et nature
    • Superficie : 8
    • Intensité du vin : Faible dosage
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse
    Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse

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    La cote iDealwine
    Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse 1996

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille

    • Cote actuelle aux enchères(1)
      Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Jacques Selosse 1996

    • 874€95
    • 982€40 (plus haut annuel)
    • 699€96 (plus bas annuel)

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