Enchère

Campo de Borja Garnacha Tres Picos Borsao 2013

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 15% 
  • 4.5L
  • Intensité
  • Puissant

Il existe de nombreuses appellations d’origine contrôlée espagnoles qui restent pour l’instant beaucoup trop confidentielles au vu de la qualité des vins produits. Plus d'info

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal
  • Etiquette : 6 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Espagne, Aragon
  • Appellation / Vin : Campo de Borja
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Campo de Borja Garnacha Tres Picos Borsaose sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côte de bœuf grillée aux sarments, Gratin dauphinois, Dos de cabillaud à la catalane.

Présentation du lot
Campo de Borja Garnacha Tres Picos Borsao

La cuvée

Au sud-est de la fameuse région viticole de la Rioja et au nord-ouest de la province de Zaragoza se trouve l'appellation d'origine contrôlée (DO) aragonaise Campo de Borja. Ici, au cœur de la Meseta Central (haut plateau qui couvre la majeure partie du centre du pays) protégée de l'influence océanique par les Monts Cantabriques, le climat s'avère continental chaud, même si le cers, ce vent frais venu du nord-ouest, rafraîchit l'atmosphère.
Dans cette région viticole riche, les vignerons exploitent des cépages locaux comme le grenache, le tempranillo et le mazuela (équivalent de notre carignan) mais aussi de la syrah, le merlot et le cabernet sauvignon. Le grenache est le cépage qui se plaît le mieux ici, pays de contraste intense entre saisons. Les vins les plus fins de l'appellation proviennent des parcelles les plus hautes, où la température caniculaire est tempérée par l'altitude.
A Campo de Borja, les vins puissants et aromatiques méritent de vieillir au moins quelques années en cave.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal
  • Etiquette : 6 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 15 %
  • Région : Espagne, Aragon
  • Appellation / Vin : Campo de Borja
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Grenache

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