Corton Grand Cru Bressandes Domaine G&P Ravaut 1987 - Lot de 2 Bouteilles

Corton Grand Cru Bressandes Domaine G&P Ravaut 1987

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50 %
  • 1.5L
  • Intensité
  • Soyeux
  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 1 Normal, 1 à 2 cm
  • Etiquette : 2 Etiq lég décollée, 2 Etiq lég sale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Corton
  • Classement : Grand Cru
  • En savoir plus...

Corton Grand Cru Bressandes Domaine G&P Ravaut se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gigue de chevreuil, Cuissot de marcassin, Boeuf grillé.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 12/20
  • Présentation du lot
    Corton Grand Cru Bressandes Domaine G&P Ravaut

    La cuvée

    Dédiée à 99% à la production de vin rouge, l'appellation Corton peut se prévaloir d'être l'unique Grand Cru rouge de la Côte de Beaune. Sur les coteaux de la colline de Corton, le sol d'argile crayeuse, riche en marne, constitue un terroir d'exception d'où les vins tirent leurs nobles qualités. Denses, fermés et très tanniques dans leur jeunesse, ils peuvent déconcerter plus d'un amateur : pourtant, si l'on sait attendre sept ou huit ans, le vieillissement en cave réveille leurs merveilleux arômes de fruits rouges, d'épices, de réglisse et de gibier, ainsi que leur incomparable richesse. Joliment structurés, ils dévoilent une belle acidité et une grande persistance. Aux côtés des Pommard, les Corton sont certainement, de tous les vins de la Côte de Beaune, ceux qui promettent la meilleure garde, entre 20 et 40 ans selon les millésimes.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 1 Normal, 1 à 2 cm
    • Etiquette : 2 Etiq lég décollée, 2 Etiq lég sale
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Corton
    • Classement : Grand Cru
    • Millesime : 1987
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 98
    • Production : 480000 bouteilles
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Corton Grand Cru Bressandes Domaine G&P Ravaut 1987

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille