Informations & notes sur les vins du millésime 1987 Bourgogne


  • Blanc 11/20
  • Rouge 12/20

Description du millésime 1987 Bourgogne

Pour les vins rouges, 1987 peut être considéré comme un millésime d'une qualité satisfaisante et assez homogène. D'une belle couleur, ces vins ont révélé leur arôme avec une grande distinction. D'un gras et d'une ampleur mesurés, ils présentaient également la marque d'un tanin assez doux. Pour la plupart, ils ont acquis une structure qui suggère une certaine élégance et les destine à une consommation proche. Les autres, d'une concentration plus importante, gagneront en harmonie et en complexité dans les années à venir. Pour les vins blancs, de belles réussites ont été recensées dans le Chablisien qui a bénéficié de conditions climatiques très favorables en fin de maturation. Partout ailleurs, la qualité a été moyenne et les vins ont porté l'empreinte d'une vendange assez abondante et manquant de maturité.


Les meilleurs vins en 1987 France, Bourgogne, Blanc

Bâtard-Montrachet Grand Cru - Chablis Grand Cru - Chevalier-Montrachet Grand Cru - Montrachet Grand Cru - Musigny Grand Cru Domaine Comte Georges de Vogüé - Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru - Corton-Charlemagne Grand Cru -


Les meilleurs vins en 1987 France, Bourgogne, Rouge

Romanée-Conti Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti - Romanée-Saint-Vivant Grand Cru - Clos de Vougeot Grand Cru - Corton Grand Cru - Echézeaux Grand Cru - La Tâche Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti - Musigny Grand Cru - Chambertin Grand Cru - Grands-Echézeaux Grand Cru - Richebourg Grand Cru - Clos de Tart Grand Cru Mommessin -