Grands-Echézeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 2015 - Lot de 1 Bouteille

Grands-Echézeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 2015

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 14 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

D'une excellente concentration, très puissant et corps, ce vin racé et complexe est évidemment le représentant le plus illustre de son appellation. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Grands-Echézeaux
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Domaine de la Romanée-Conti
  • En savoir plus...

Grands-Echézeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Civet de sanglier, Chevreuil sauce grand veneur, Caneton au four.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Grands-Echézeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti

    La cuvée

    Le grands-échézeaux produit par le Domaine de la Romanée Conti, se caractérisent par une couleur à la fois vive, soutenue, brillante. Grand cru voisin de l'Echézeaux, il se montre encore plus complexe et apte à la garde que son petit frère. Il présente un nez très aromatique de fruits rouges et noirs mêlé de notes de chêne et d'épices. D'une excellente concentration, très puissants et corsés, ces vins racés et complexes représentent une des meilleurs productions de l'appellation. Mais il faut savoir attendre entre 15 à 30 ans qu'il déploit toute sa complexité aromatique.

    Le domaine Domaine de la Romanée-Conti

    L'évocation du nom Romanée-Conti suffit à faire frémir n'importe quel amateur de vins à travers le monde. En 1760, le prince Louis-François de Bourbon-Conti rachète une parcelle à Vosne-Romanée, plantée par les prieurs de Saint-Vivant, avant de mourir en 1776. Celle-ci est confisquée à la révolution puis vendue au plus offrant en 1794. C'est alors que la parcelle de 1,8 hectares est rebaptisée Romanée-Conti. Elle donnera son nom au plus prestigieux des domaines de Bourgogne.
    En 1879, Jacques-Marie Duvault Blochet achète cette propriété et ce sont aujourd'hui Henry-Frédéric Roch, Lalou Bize-Leroy et son directeur Aubert de Villaine qui le possèdent. Le Domaine de la Romanée-Conti (DRC) possède 25 hectares de vignes à Vosne principalement sur les grands crus de la commune : La Tâche, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, Echézeaux, Grands-Echézeaux et évidemment la Romanée-Conti. En côte de Beaune le domaine a récemment acquis l'exploitation en fermage de trois parcelles à Corton en plus de ses mythiques vignes de Montrachet et Bâtard-Montrachet (production confidentielle non commercialisée).
    Bien que la Romanée-Conti soit au coeur de toutes les attentions, les autres grands crus du domaine se montrent irréprochables par le travail mené tant à la vigne (conduite en biodynamie) qu’à la cuverie, (où la vinification de vendanges entières est pratiquée). Les rendements sont extrêmement faibles et certains vins comme le montrachet ne sont pas millésimés chaque année en raison de quantités trop faibles (ce fut le cas en 1992 ou 2016). Son prix est évidemment à la hauteur du mythe.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Grands-Echézeaux
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Domaine de la Romanée-Conti
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique
    • Superficie : 4
    • Production : 12000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Grands-Echézeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti
    Grands-Echézeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti

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    Grands-Echézeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 2015

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