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Quincy le 6ème sens Domaine les Poete 2013

  • Floral
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

A Quincy, le sauvignon blanc est roi et nous montre toute l’amplitude de sa riche palette aromatique. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Quincy
  • En savoir plus...

Quincy le 6ème sens Domaine les Poetese sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Asperges vertes, Aile de raies aux câpres, Andouillette chaude.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Quincy le 6ème sens Domaine les Poete

    La cuvée

    Situé entre Bourgogne et Loire, le plateau de Quincy s'étend à environ 125 m au-dessus de la vallée du Cher, à l'ouest de la ville de Bourges. Sur les sols anciens de graves et sables, c'est ici le seul sauvignon blanc qui est exploité pour l'élaboration de vins blancs secs et frais, réputés pour la finesse de leurs saveurs.
    Les vins de cette appellation d'origine contrôlée se distinguent par leur robe d'un bel or pâle, aux légers reflets verts. Le nez se dévoile en notes florales et végétales délicates (fleurs blanches, bourgeon de cassis) tandis que la bouche montre la puissance de ce cépage aromatique : pomme mûre, épices, bourgeon de cassis, miel… La structure de ces vins charme par sa rondeur, sa souplesse et son amplitude.
    Il convient de boire ces vins plutôt jeunes, lorsque leur fraîcheur est la plus pure, dans les deux ans qui suivent le millésime.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Quincy
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 10°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Floral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Sauvignon blanc
    Quincy le 6ème sens Domaine les Poete
    Quincy le 6ème sens Domaine les Poete

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    La cote iDealwine
    Quincy le 6ème sens Domaine les Poete 2013

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille