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Côte de Beaune Joseph Drouhin 2010

     
  • Fruits rouges
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  • Vin de gastronomie
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  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Soyeux

Un vin rond aux tanins fins qui charmeront votre palais ! Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq lég plissée, 3 Etiq sale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Côte de Beaune
  • Propriétaire : Joseph Drouhin
  • En savoir plus...

Côte de Beaune Joseph Drouhin se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carré de veau rôti, Lapin à la bière, Brie.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Côte de Beaune Joseph Drouhin

    La cuvée

    Après un élevahe de douze à quinze mois, le vin dévoile une superbe harmonie dans le verre. Sa robe pourpre dégage des arômes fruités de fraise et de groseille. En bouche, les tanins très ronds et assez fins emmènent vers une finale très élégante.

    Le domaine Joseph Drouhin (domaine)

    Joseph Drouhin fonde en 1880 la maison de négoce éponyme, mais c'est son fils Maurice qui commence, après la première guerre mondiale, à acquérir de belles parcelles autour de Beaune, dont le célèbre Clos des Mouches. Le neveu de Maurice, Robert, poursuit l'oeuvre de son oncle et étend le domaine sur les terroirs d'appellations prestigieuses telles que Musigny, Griotte-Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Bonnes Mares, Grands Échézeaux... Précurseur en termes de méthodes de vinification, il sera l'un des premiers en Bourgogne à s'orienter vers la culture raisonnée : limitation des engrais et traitements, contrôle des rendements... La maison Joseph Drouhin est désormais gérée depuis 2003 par les quatre enfants de Robert Drouhin. Cette célèbre maison beaunoise, de réputation internationale, s'appuie sur un vignoble de 72 hectares, répartis entre 26 ha de rouge et 46 ha de blanc. Il s'étend du Nord au Sud entre Chablis (38 hectares), la Côte de Nuits et la Côte de Beaune (30 hectares). En 1987, le Domaine a aussi acquis des vignes dans l'Orégon.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq lég plissée, 3 Etiq sale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Côte de Beaune
    • Propriétaire : Joseph Drouhin
    • Millesime : 2010
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 80
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Côte de Beaune Joseph Drouhin 2010

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