Enchère

Vin de Savoie Arbin Mondeuse Avalanche Fabien Trosset 2018

  • Epices
  • Vin d'apéritif
  • Vin de curiosité
  • Couleur : Rouge
  • 12% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

Des vins fins et finement lardés, aux notes chocolatées et d'olives. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : Vin de Savoie Arbin
  • En savoir plus...

Vin de Savoie Arbin Mondeuse Avalanche Fabien Trossetse sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Blanquette de veau, fromage de tête, pâté de campagne.

Présentation du lot
Vin de Savoie Arbin Mondeuse Avalanche Fabien Trosset

La cuvée

Cette petite AOC d'à peine 39 hectares, situé en Savoie, sur la commune d'Arbin, à proximité de Chambéry, dans le massif des Beauges, produit des vins issus d'un vignoble exposé plein Est, sur un sol d'éboulis calcaire à majorité. Ce sont des vins de grande qualité, dont l'AOC a été reconnue tardivement, dans la deuxième moitié du XX ème siècle. La petite taille de l'appellation en fait un vin rare, élaboré principalement à partir du cépage mondeuse, cousine éloignée de la syrah, qui produit des vins fumés, fruités, gourmands et lardés, avec une pointe d'épices. Les vins disposent toutefois d'un supplément de fraîcheur que les vins de syrah du Rhône. S'ils peuvent parfaitement être gardés plusieurs années, les vins d'Arbin peuvent aussi être bus dans leur jeunesse, afin de profiter de leur fruité solaire ainsi que de l'explosivité des arômes.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Armoire climatisée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : Vin de Savoie Arbin
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Mondeuse

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