Enchère

Vin de Savoie Mondeuse Tradition Prieuré Saint Christophe Michel Grisard 2005

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 12% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Au pied des hauts sommets des Alpes, le vignoble savoyard bénéficie de la fraîcheur de sa situation géographique. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale

Vin de Savoie Mondeuse Tradition Prieuré Saint Christophe Michel Grisardse sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bœuf Stroganoff, Tian d'aubergine, Matelote d'anguilles.

Présentation du lot
Vin de Savoie Mondeuse Tradition Prieuré Saint Christophe Michel Grisard

La cuvée

Les origines du vignoble savoyard remontent à l'arrivée des romains dans la région, dès le premier siècle de notre ère. Plantées sur les contreforts des alpes, sur des coteaux plus ou moins inclinés et d'expositions diverses, les vignes bénéficient d'une excellente orientation aux rayons du soleil et d'un bon drainage, ce qui les aide à garantir la maturité des baies de raisin. Le climat de cette région est continental tempéré, même si l'influence fraîche des hauts sommets se fait sentir.
Les vins rouges sont élaborés à partir de cépages autochtones comme la célèbre mondeuse, mais on trouve toute de même quelques parcelles de gamay et de pinot noir. La robe de ces vins prend une couleur pourpre avec de beaux reflets violacés. Au nez, on détecte un bouquet où les notes de fruits rouges et noirs dominent, notamment le cassis et la groseille. L'amateur avisé détectera aussi des notes de violette, de musc et d'épices.
Les meilleurs vins de l'appellation peuvent se bonifier en cave jusqu'à cinq ans après le millésime.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • Type de cave : Stockage spécialisé
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Savoie
  • Appellation / Vin : Vin de Savoie
  • Millesime : 2005
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie

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