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Meursault 1er Cru Perrières Henri Germain 2014

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un meursault classique, persistant et délicieusement aromatiques qui promet des accords gastronomiques extrêmement intéressant. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Meursault
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Henri Germain
  • En savoir plus...

Meursault 1er Cru Perrières Henri Germain se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bisque de homard, Blanquette de cabillaud, Bouchées à la Reine.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Meursault 1er Cru Perrières Henri Germain

    La cuvée

    Le meursault premier cru du domaine présente une robe or clair, un bouquet aromatique marqué par des notes d'agrumes, de fougères et de fruits secs grillés. La bouche souple est traversée par une belle acidité qui lui offre faîcheur et bon potentiel de garde. Les beaux amers en finale permettent de créer des accords gastronomiques intéressant.

    Le domaine Henri Germain & fils

    Jean-François Germain perpétue avec ferveur et passion la longue tradition qui le précède. Bien que de nature très discrète, son père Henri Germain, s'est fait un nom à Meursault grâce à une remarquable constance et une rare exemplarité. La famille ne possède que 8ha (pas si mal en Bourgogne), ce qui rend les vins très prisés. Il est recommandé de leur laisser quelques années de garde en raison de leur style. Produit dans la plus pure tradition murisaltienne, ils peuvent être un peu austères dans leur jeunesse mais après quelques années, ils s'ouvriront et dévoileront tous les secrets des grands chardonnays de la Côtes de Beaune.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Meursault
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Henri Germain
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Écologique 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Meursault 1er Cru Perrières Henri Germain
    Meursault 1er Cru Perrières Henri Germain

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    La cote iDealwine
    Meursault 1er Cru Perrières Henri Germain 2014

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