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Corton-Charlemagne Grand Cru Benjamin Leroux 2011

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Un vin haute-couture signé par Benjamin Leroux, un vinificateur talentueux fondateur de cette maison de négoce haut de gamme éponyme. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Corton-Charlemagne
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Benjamin Leroux
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Corton-Charlemagne Grand Cru Benjamin Leroux se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Risotto crémeux à la truffe blanche, Ris de veau, Brochet au beurre blanc.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Corton-Charlemagne Grand Cru Benjamin Leroux

    La cuvée

    Figure plutôt discrète du vignoble bourguignon, Benjamin Leroux nous propose un corton-charlemagne blanc signé au sein de sa maison de négoce éponyme. Fort d’un talent de vinificateur, un talent qu’il a un temps exploité au sein du domaine du Comte Armand à Pommard avant de se lancer dans sa propre aventure, Benjamin Leroux se positionne comme un producteur de vin haut de gamme. Le chardonnay qui le compose est le fruit d’une culture très soignée et le vin a été élevé longuement dans des contenants qui visent à magnifier le fruit sans l’alourdir. Ainsi, la dégustation nous dévoile un beau vin taillé pour la garde. Il se révèle à nous à travers une robe or pâle teintée de reflets verts. De celle-ci s’échappent des notes assez variées de fruits blancs, de fleurs blanches, de tilleul, d’acacia, de miel, d’amande fraîche, de noisette, de beurre frais et de boulange. Un bouquet aromatique riche donc qui introduit une bouche dense vivifiée par une noble acidité typique du chardonnay et une superbe minéralité issue du terroir calcaire et marneux d’origine. Nous vous conseillons donc de conserver ce vin quelques années en cave pour le marier à des mets de grande gastronomie. Poissons nobles, ris de veaux et risotto crémeux à la truffe blanche sauraient lui convenir.

    Le domaine Benjamin Leroux

    Benjamin Leroux est une figure assez discrète du vignoble bourguignon. Pourtant, il est doté d'un talent de vinificateur indéniable. Après avoir œuvré avec succès au domaine du Comte Armand à pommard, Benjamin Leroux a souhaité se lancer dans sa propre aventure. Son projet ? Créer une maison de négoce haute-couture qui ne signe que de très grands vins. Pour cela, les baies vinifiées sont le fruit d'une culture irréprochable minutieusement contrôlés. Les vins sont élevés longuement et savamment.
    Un grand nombre d'appellation de la Côte d'Or sont ainsi magnifiées par le talent de Benjamin Leroux qui propose alors des vins qui conjuguent avec harmonie du fruit, de la fraîcheur et de la délicatesse. Près de 120 000 flacons sortent annuellement de la maison.
    Vous l'avez compris, la maison est LA découverte du moment que nous vous invitons à faire. Savoir-faire pointu et éclectisme vous donnent rendez-vous chers amateurs.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Corton-Charlemagne
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Benjamin Leroux
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 7
    • Production : 120000
    • Intensité du vin : Onctueux
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Corton-Charlemagne Grand Cru Benjamin Leroux
    Corton-Charlemagne Grand Cru Benjamin Leroux

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    La cote iDealwine
    Corton-Charlemagne Grand Cru Benjamin Leroux 2011

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille