Enchère

Belair-Coubet 1981

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 3L
  • Intensité
  • Classique

Un côtes-de-bourg que l'on apprécie pour sa densité, sa souplesse et le soyeux de ses tanins. Plus d'info

  • Quantité : 4 Bouteilles
  • Niveau : 1 Trés legerement bas, 2 Haute-epaule, 1 Mi-epaule
  • Etiquette : 4 Etiq marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Côtes de Bourg
  • En savoir plus...

Belair-Coubet se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cochon de lait rôti au four, Rognons de veau à la moutarde, Agneau rôti en couronne.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Belair-Coubet

    La cuvée

    Le vin du château dévoile une belle robe rubis qui exhale un nez intense et complexe. On retrouve ainsi des notes de fruits rouges et noirs, de grillé et de cacao. Dense et souple il séduit par la souplesse et le soyeux de ses tanins.

    Le domaine Belair-Coubet

    Dirigé par Alain Faure depuis 1970, le château est passé de 17 hectares de vignes à 100 aujourd'hui et s'étend sur trois appellations différentes. Merlot et cabernet-sauvignon y sont cultivés selon des méthodes raisonnées sur un sol d'argile et de calcaire.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 4 Bouteilles
    • Niveau : 1 Trés legerement bas, 2 Haute-epaule, 1 Mi-epaule
    • Etiquette : 4 Etiq marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Côtes de Bourg
    • Millesime : 1981
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 100
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot

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