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Coteaux du Languedoc Domaine Peyre-Rose Syrah Léone Marlène Soria 2006 - Lot de 1 Bouteille
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Coteaux du Languedoc Domaine Peyre-Rose Syrah Léone Marlène Soria  2006 - Lot de 1 Bouteille

Coteaux du Languedoc Domaine Peyre-Rose Syrah Léone Marlène Soria 2006

L'un des vins les plus réputés du Languedoc, très typique avec ses arômes de garrigue et d'épices, il possède une superbe matière.

  • 65

Vendu

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Coteaux du Languedoc Domaine Peyre-Rose Syrah Léone Marlène Soria 2006

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Professionnel
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : Syrah Léone
  • Propriétaire : Marlène Soria
  • Millesime : 2006
  • Couleur : Rouge
  • Producteur : -
  • Encepagement : 85% Syrah, 15% Grenache
  • Apogée : -
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 25
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Icône
  • Le Domaine Peyre Rose fut créé au début des années 1990 par Marlène Soria, Sur les hauteurs de Saint-Pargoire, entre Béziers et Montpellier. Le domaine de 25 hectares est principalement planté en rouge (syrah à 70% puis grenache noir, mourvèdre et carignan), avec deux hectares de blancs (50% de rolle, 40% roussane, et divers cépages dont du viognier). Certifié en agriculture biologique, le domaine produit des vins typés, avec de belles concentrations et à l'élevage très long (doublé d'un vieillissement en bouteille avant la commercialisation). La production est de haute qualité, limitée en quantités et donc très recherchée des amateurs !
    La cuvée Syrah Léone exprime des notes de fruits noirs, de garrigue et de cuir et de tabac ainsi que des notes épicées. La bouche se montre puissante, avec une matière dense ; les tanins sont soyeux et la palette aromatique large (garrigue, café, épices ...). La longue finale amène une agréable fraîcheur.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Les Notes
17,5/20RVF
  • Température de service16°
  • Apogée : -

Commentaire(s) de dégustation
"Une grande expression volatile, patinée, volubile. La syrah, confite mais aérienne, prend ici des notes d'olive noire, d'huile corsée. On est saisi par l'ampleur du goût et de la forme, dirigée avec poigne par la profonde vigueur tannique. Un monument."RVF

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