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Peyre-Rose

Le domaine Peyre Rose en Coteaux du Languedoc est une exploitation au destin particulier : créée au début des années 1980 avec pour unique ambition de faire un vin « de copains », ce domaine a été adoubé par le célèbre critique américain Robert Parker dès le départ et les amateurs n’ont pas tardé à suivre…

Le Domaine Peyre Rose fut créé au début des années 1980 par Marlène Soria, sur les hauteurs de Saint-Pargoire, entre Béziers et Montpellier. Le domaine de 25 hectares est principalement planté en rouge (syrah à 70% puis grenache noir, mourvèdre et carignan), avec deux hectares de blancs (50% de rolle, 40% roussane, et divers cépages dont du viognier). Un fulgurant destin que celui de cette exploitation qui n’est créée à l’origine que pour y faire un petit vin pour la consommation de Marlène Soria et celle de ses proches. Dans les années 1988, et alors que le Languedoc n’est pas sous le feu des projecteurs, le pape des dégustateurs , l’américain Robert Parker, passe alors par là et est transcendé par la qualité des vins produits ici. S’en suivent plusieurs distinctions qui ont participé à la réputation actuelle dont jouit le nom de Peyre-Rose.
Certifié en agriculture biologique, le domaine produit des vins typés, avec de belles concentrations et à l'élevage très long (doublé d'un vieillissement en bouteille avant la commercialisation). La production est de haute qualité, limitée en quantité et donc très recherchée des amateurs ! Ne manquez donc pas de passer à côté si iDealwine vous en propose !

Lire l'article du blog sur le domaine Peyre-Rose