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399

Remise : 6 %
Château les Carmes Haut-Brion  2016 - Lot de 1 Magnum
Château les Carmes Haut-Brion  2016 - Lot de 1 Magnum Château les Carmes Haut-Brion  2016 - Lot de 1 Magnum Château les Carmes Haut-Brion  2016 - Lot de 1 Magnum

Château les Carmes Haut-Brion 2016

Désormais produit dans des chais conçus par Philippe Starck, ce pessac-léognan se hisse aujourd'hui au plus haut niveau, offrant une matière d'une grande délicatesse et un fruité redoutable.

  • 360
  • Ancien prix : 399
  • Remise : 6 %
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 26/02/20 et le 29/02/20

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Château les Carmes Haut-Brion 2016

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Magnum
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pessac-Léognan
  • Propriétaire : Famille Chantecaille
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 10% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 40% Cabernet franc
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 4
  • Production : 21600 bouteilles
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Ce petit vignoble de 4 hectares, dont l'age moyen est de 30 ans, produit un vin présentant des arômes riches, denses et harmonieux. Très agréable, il est fin et élégant et offre une belle robe rubis foncé. La bouche est mûr; pleine et gourmande.

    Le Château les Carmes Haut Brion est situé comme ses voisins, les châteaux Haut Brion et la Mission Haut Brion sur le fameux plateau de Graves, à la sortie sud-ouest de Bordeaux, à Pessac. De 1584 à 1789, il fut la propriété des Religieux Grands Carmes qui firent la réputation de ce cru. Devenu bien national à la révolution, il appartint à la famille Chantecaille pendant près d'un siècle. A l'image de l'inauguration de son nouveau chai signé Starck, Les Carmes Haut Brion affiche clairement son ambition depuis son rachat en 2010 par Patrice Pichet et sa femme Diane. Il s'agit peut-être de la propriété la plus dynamique de ces dernières années. Ce cru non-classé est totalement atypique, notamment par la part qu'il accorde au cabernet franc dans son assemblage (45%). Le vin est désormais sublime, mûr et gourmand. Un cru à suivre de très près par les amateurs. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
95+/100Wine Advocate (Parker/Martin)
96/100Wine Spectator
95/100Decanter
17/20Jancis Robinson
97/100James Suckling
18,5/20RVF
96/100Vinous Antonio Galloni
100/100J.-M. Quarin
  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine