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139

Remise : 21 %
Corton-Charlemagne Grand Cru Simon Bize et Fils  2013 - Lot de 1 Bouteille

Corton-Charlemagne Grand Cru Simon Bize et Fils 2013

Intense et puissant, ce corton-charlemagne mérite bien 10 ans de cave pour atteindre son apogée.

  • 115
  • Ancien prix : 139
  • Remise : 21 %
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 16/12/19 et le 19/12/19

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Description du lot : Corton-Charlemagne Grand Cru Simon Bize et Fils 2013

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Corton-Charlemagne
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Simon Bize et Fils
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Chardonnay
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Raisonnée
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Minéral
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Les vignes de chardonnay ne sont plus toutes jeunes puisqu’elles ont été plantées en 1938 sur le versant sud-ouest de la colline de Corton. Riche et puissant, il est équilibré par une touche minérale. Ce grand cru mérite huit à dix années de repos en cave avant d’être dégusté.

    Simon Bize créa son domaine en 1880 à Savigny les Beaune. Quatre générations plus tard, Patrick Bize a repris le domaine familial en 1972 et l'a dirigé jusqu'à sa disparition en 2013, date à laquelle sa soeur, Marielle Grivot, lui a succédé. La qualité des vins est régulière, avec des rouges racés, à la matière sublime et des blancs d'une grande précision. Ce domaine de 22 hectares produit de faibles quantités et conserve des prix raisonnables, ce qui a pour effet d'en limiter la disponibilité. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine