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Saint-Romain Alain Gras 2019

     
  • Fruits blancs
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Onctueux

Magnifique alternative aux vins de meursault, ce saint-romain du domaine Alain Gras développe une matière impressionnante, pour un prix vraiment raisonnable.  Plus d'info

Alain Gras signe ici un superbe saint-romain blanc. Le vin exhale des arômes de fruits jaunes, de noisette, et de fleurs blanches. En bouche, on apprécie sa superbe concentration. Un vin que l'on dégustera après 4 à 10 ans de garde.

Saint-Romain Alain Gras se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Cuisses de grenouilles persillées aux cèpes, Blanquette de veau, Escargots à la bourguignonne.

Présentation du lot
Saint-Romain Alain Gras

La cuvée

Alain Gras signe ici un superbe saint-romain blanc. Le vin exhale des arômes de fruits jaunes, de noisette, et de fleurs blanches. En bouche, on apprécie sa superbe concentration. Un vin que l'on dégustera après 4 à 10 ans de garde.

Le domaine Alain Gras

Alain Gras, issu d’une lignée de vignerons bourguignons, a décidé lui de s’installer en 1979 à Saint-Romain et de participer à la valorisation de cette appellation encore trop peu reconnue des amateurs. Et pourtant : des falaises colossales qui protègent les vignes du vent, des sols calcaires parfaitement adaptés à la production de grands vins, quelques cent hectares plantés sur la commune… Tout est au rendez-vous pour que l’appellation soit aussi recherchée que ses voisins de la côte.
Le domaine possède aujourd’hui 15 hectares de vignes en appellations Saint-Romain, Auxey-Duresses et Meursault. Il travaille de façon raisonnée et en cuverie, les vinifications et l’élevage sont réalisés traditionnellement, avec toujours en tête l’idée de produire des vins gourmands, minéraux et fins, des vins de plaisir à boire tout de suite ou à apprécier après un peu de garde. Un pari réussi que le fils d’Alain et Nathalie, Arthur, se prépare à remettre en jeu en se formant au métier de la vigne.
Entre blancs et rouges, Alain Gras fait partie des excellentes adresses pour les amateurs de vins de la côte de Beaune désirant des bouteilles encore abordables. Un véritable coup de cœur d’iDealwine, que nous vous invitons à découvrir au plus vite.

Lire l'article du blog sur le domaine Alain Gras

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Saint-Romain
  • Propriétaire : Alain Gras
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Raisonnée 
  • Superficie : 12
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Chardonnay
Saint-Romain Alain Gras
Saint-Romain Alain Gras

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