Jurançon Effronté (anciennement Bi dé Casau) Guirardel (Domaine) 2013 - Lot de 1 Bouteille

Jurançon Effronté (anciennement Bi dé Casau) Guirardel (Domaine) 2013

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Etoile montante
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Biologique
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Moelleux

Un jurançon d'un très bel équilibre, idéal à table pour accompagner du saumon fumé, des plats épicés ou certains fromages. Plus d'info

Le Jurançon Bi dé Casau est un vin très équilibré et parfumé, comportant une belle fraîcheur. Il développe un nez d'agrumes et des notes de miel. La richesse du petit manseng, alliée à la fraîcheur du gros manseng dévoile avec le temps de superbes arômes confits et épicés. Un magnifique vin blanc fermenté en barrique et élevé sur ses lies qui se garde facilement 15 ans.

Jurançon Effronté (anciennement Bi dé Casau) Guirardel (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Confit de canard, Saumon fûmé, Tarte fine prunes et amandes.

Présentation du lot
Jurançon Effronté (anciennement Bi dé Casau) Guirardel (Domaine)

La cuvée

Le Jurançon Bi dé Casau est un vin très équilibré et parfumé, comportant une belle fraîcheur. Il développe un nez d'agrumes et des notes de miel. La richesse du petit manseng, alliée à la fraîcheur du gros manseng dévoile avec le temps de superbes arômes confits et épicés. Un magnifique vin blanc fermenté en barrique et élevé sur ses lies qui se garde facilement 15 ans.

Le domaine Guirardel

Le domaine Guirardel appartient à la même famille depuis près de quatre siècles ; il est actuellement dirigé par Françoise Casaubieilh et son mari Pierre Coulomb. Enraciné sur les pentes sud d'un coteau du piémont pyrénéen, entre 185 et 225 mètres d'altitude, le vignoble contemple les Pyrénées. Les vignes du domaine se répartissent entre les cépages typiquement locaux de petit manseng et de gros manseng, particulièrement adaptés au micro-climat local. Le domaine est engagé dans une démarche vers la viticulture bio. Le travail du sol a été repris pour favoriser l'installation d'un éco système auto suffisant qui ne dépende pas d'apports réguliers de fertilisants. Le vignoble réduit au maximum ses traitements chimiques de lutte contre les maladies. Le couple de vignerons produit des jurançons sec, moelleux et liquoreux, tous remarquables.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Jurançon
  • Propriétaire : Guirardel (Domaine)
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 5
  • Intensité du vin : Moelleux
  • Arôme dominant du vin : Agrumes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 50% gros manseng, 50% petit manseng
Jurançon Effronté (anciennement Bi dé Casau) Guirardel (Domaine)
Jurançon Effronté (anciennement Bi dé Casau) Guirardel (Domaine)

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