logo idealwine 2018
loader
Achat direct

Prix
propriété

Sylvaner Bollenberg Valentin Zusslin (Domaine)  2014 - Lot de 1 Bouteille
Sylvaner Bollenberg Valentin Zusslin (Domaine)  2014 - Lot de 1 Bouteille Sylvaner Bollenberg Valentin Zusslin (Domaine)  2014 - Lot de 1 Bouteille

Sylvaner Bollenberg Valentin Zusslin (Domaine) 2014

Un superbe sylvaner, frais et intense par l'une des valeurs montantes du vignoble alsacien.

  • 19

Vendu

M'alerter de la disponibilité

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 26/08/19 et le 29/08/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Sylvaner Bollenberg Valentin Zusslin (Domaine) 2014

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Alsace
  • Appellation / Vin : Sylvaner
  • Climat / Cuvée : Bollenberg
  • Propriétaire : Valentin Zusslin (Domaine)
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : 100% Sylvaner
  • Température de service : 11

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : 16
  • Production : 90000 bouteilles
  • Rendement : 50
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le sylvaner est parfois moins considéré que les autres cépages Alsaciens. A tord, et le domaine Zusslin en donne l'illustration parfaite. C'est vin délicat, très vif et digeste. Il se montre absolument remarquable à table. Essayez-le avec un plateau d'huitres. La rencontre est absolument magique.

    Coqueluche des critiques et des guides depuis quelques années (Bettane & Desseauve comme celui de la RVF), le domaine Valentin Zusslin est conduit en biodynamie depuis 1997 sur un peu plus de 16 ha autour d'Orschwihr, au sud de Colmar. Une gamme superbe autour de 9 cépages, avec des blancs purs et cristallins et des rouges structurés de pinot noir qu'on peut laisser vieillir. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service11°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
Golden Ticket 150 euro 2019