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Gewurztraminer Dirstelberg Agathe Bursin 2019

  • Minéral
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Blanc
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Epicé et aromatique, ce vin saura ravir les amateurs et amatrices de notesd'épices douces. Plus d'info

Agathe Bursin a toujours nourri le rêve de pouvoir signer ses propres enfants. En effet, rattachée à la coopérative viticole depuis 1939, date à laquelle son arrière-grand-mère, marquée par le décès de son époux, décide de faire rentrer le domaine dans une coopérative. Depuis, Agathe, baignant dans le vin et dans les vignes, ne voulait plus qu'une chose : produire son propre vin. Ce sera chose faite avec le millésime 2000, premier millésime où elle appose une étiquette sur son vin. Le début d'une talentueuse vigneronne est lancé. Travaillant aussi proprement que possible, elle entend révéler la grandeur des terroirs qui l'entoure, travaillant le riesling en sec, pour faire ressortir toute sa minéralité et sa générosité aromatique. Le cru du Dirstelberg, planté en gewurztraminer, fournit au cépage une trame épicée et une grande allonge. De façon certaine : un vin de terroir, au charme et aux contours bien définis.

Gewurztraminer Dirstelberg Agathe Bursin se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : fromage de tête, Tarte au chaource, Andouillette du Morvan.

Apogée : A boire jusqu'en 2029

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Gewurztraminer Dirstelberg Agathe Bursin

    La cuvée

    Agathe Bursin a toujours nourri le rêve de pouvoir signer ses propres enfants. En effet, rattachée à la coopérative viticole depuis 1939, date à laquelle son arrière-grand-mère, marquée par le décès de son époux, décide de faire rentrer le domaine dans une coopérative. Depuis, Agathe, baignant dans le vin et dans les vignes, ne voulait plus qu'une chose : produire son propre vin. Ce sera chose faite avec le millésime 2000, premier millésime où elle appose une étiquette sur son vin. Le début d'une talentueuse vigneronne est lancé. Travaillant aussi proprement que possible, elle entend révéler la grandeur des terroirs qui l'entoure, travaillant le riesling en sec, pour faire ressortir toute sa minéralité et sa générosité aromatique. Le cru du Dirstelberg, planté en gewurztraminer, fournit au cépage une trame épicée et une grande allonge. De façon certaine : un vin de terroir, au charme et aux contours bien définis.

    Le domaine Agathe Bursin

    Agathe Bursin a repris le petit domaine familial alsacien en 2000. Cette petite-fille de vigneron produit de beaux rieslings, fins et livrant une expression très juste du terroir. Le vignoble est situé en grande partie sur le grand cru Zinnkoepflé. Ce domaine est certifié en bio. La production est limitée mais vaut le détour.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Gewurztraminer
    • Propriétaire : Agathe Bursin
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Blanc
    • Apogée : à boire jusqu'en 2029
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 6
    • Production : 35000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Gewurztraminer
    Gewurztraminer Dirstelberg Agathe Bursin
    Gewurztraminer Dirstelberg Agathe Bursin

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