Sancerre Grand Chemarin Vincent Pinard (Domaine) 2013 - Lot de 2 Bouteilles
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Sancerre Grand Chemarin Vincent Pinard (Domaine) 2013

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Vif

Un sancerre d'une belle tension, avec des notes minérales soutenues par des arômes fruités. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég abimée
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Sancerre
  • Propriétaire : Vincent Pinard (Domaine)
  • En savoir plus...

Sancerre Grand Chemarin Vincent Pinard (Domaine) se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Crevettes sautées au gingembre, Cuisseau de lapin rôti au thym, Poisson de rivière au beurre blanc.

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Sancerre Grand Chemarin Vincent Pinard (Domaine)

    La cuvée

    Elevé en cuve inox et en demi-muids, le sauvignon est issu de vignes âgées d'une cinquantaine d'années.

    Le domaine Vincent Pinard

    Ce domaine situé au cœur du Sancerrois est fort de plusieurs siècles d'histoire familiale. Il porte le nom de Vincent Pinard, qui cultivait ses vignes selon des principes de respect des terroirs et de l'environnement. Le domaine de 17 hectares est désormais aux mains de Florent et Clément, les deux fils de Vincent. Ceux-ci travaillent sans certification, selon les pratiques biologiques et biodynamiques. Les vignes sont plantées sur des terroirs calcaires et argilo-calcaires et les vins vinifiés de manière très peu interventionniste, soit en cuves soit en fûts, selon les cuvées. Ce domaine a énormément progressé ces dernières années et se situe aujourd'hui parmi les meilleurs de l'appellation. Lire l'article du blog sur le domaine Vincent Pinard

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég abimée
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Sancerre
    • Propriétaire : Vincent Pinard (Domaine)
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 13°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 17
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Sauvignon Blanc

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