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Côte Roannaise L'Intégrale Domaine des Pothiers 2022

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Léger

Une très belle illustration du gamay dans un registre bien structuré. Plus d'info

Très belle illustration du gamay, cette cuvée exprime avec gourmandise des notes d'épices et de fruits rouges. La richesse et la structure que l'élevage de 11 mois en barrique lui a conféré lui permet de se marier à des viandes en sauces ou des fromages de caractère.

Côte Roannaise L'Intégrale Domaine des Pothiers se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Civet de lièvre, Lapin aux échalottes, Bœuf à l'ancienne.

Présentation du lot
Côte Roannaise L'Intégrale Domaine des Pothiers

La cuvée

Très belle illustration du gamay, cette cuvée exprime avec gourmandise des notes d'épices et de fruits rouges. La richesse et la structure que l'élevage de 11 mois en barrique lui a conféré lui permet de se marier à des viandes en sauces ou des fromages de caractère.

Le domaine Domaine des Pothiers

Voici une petite découverte incontournable qui fait peu à peu parler d'elle depuis quelques années. En effet, loin des sites prestigieux de la Loire, Romain Paire met un point d'honneur à hisser le vignoble de la Côte Roannaise aux sommets. Il faut dire que le vigneron a de qui tenir. Son père a en effet développé le domaine dans les années 70. En arrivant, en 2005, il décide quand même de repenser la cave et convertit ses 10 hectares de vignes à l'agriculture biologique et biodynamique. Ses vins sont recherchés pour leur structure et leur bel équilibre. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 23 hectares, essentiellement plantés en cépages rouges.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Côte Roannaise
  • Propriétaire : Domaine des Pothiers
  • Millesime : 2022
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Superficie : 10
  • Intensité du vin : Léger
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Gamay
Côte Roannaise L'Intégrale Domaine des Pothiers
Côte Roannaise L'Intégrale Domaine des Pothiers

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