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Mendoza Caro Château Lafite et Catena Zapata 2021

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Une cuvée harmonieuse qui reflète le paysage argentin et le style bordelais. Plus d'info

La cuvée Mendoza Caro est le fruit d’un rêve commun entre le château Lafite-Rothchild et la famille Catena originaire d’Argentine. Leur objectif consiste à assembler deux cultures, et deux savoir-faires uniques au sein d’un même vin parfumé et inimitable. Les raisins de malbec proviennent des régions de Luján de Cuyo, de Maipú et de la vallée de Uco. Ces terroirs préservés, nichés entre l’Océan Pacifique et la cordillère des Andes, apportent au vin toute sa palette aromatique. De son côté, le château Lafite-Rothchild partage son expertise inégalable dans la production de cabernet sauvignon. La cuvée a la particularité d’être élevée dans la tonnellerie du vignoble français, apportant des notes légères de noix de muscade.
La robe rouge rubis sublimée par des reflets pourpres révèle un nez inouï dont les parfums de poivre blanc et de figue se mêlent avec des notes subtiles de myrtille. En bouche, les tanins fins et soyeux s’équilibrent à merveille avec des arômes gourmands de fruits accompagnés d’un boisé parfaitement intégré. La finale savoureuse et persistante révèlera toute sa complexité après quelques belles années de garde.

Mendoza Caro Château Lafite et Catena Zapata se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Beignets de thon à la tomate, Boeuf et beurre d'échalotte, Magret de canard.

Mendoza Caro Château Lafite et Catena Zapata 2021 - Lot de 1 Bouteille
Mendoza Caro Château Lafite et Catena Zapata 2021 - Lot de 1 Bouteille Mendoza Caro Château Lafite et Catena Zapata 2021 - Lot de 1 Bouteille

Présentation du lot
Mendoza Caro Château Lafite et Catena Zapata

La cuvée

La cuvée Mendoza Caro est le fruit d’un rêve commun entre le château Lafite-Rothchild et la famille Catena originaire d’Argentine. Leur objectif consiste à assembler deux cultures, et deux savoir-faires uniques au sein d’un même vin parfumé et inimitable. Les raisins de malbec proviennent des régions de Luján de Cuyo, de Maipú et de la vallée de Uco. Ces terroirs préservés, nichés entre l’Océan Pacifique et la cordillère des Andes, apportent au vin toute sa palette aromatique. De son côté, le château Lafite-Rothchild partage son expertise inégalable dans la production de cabernet sauvignon. La cuvée a la particularité d’être élevée dans la tonnellerie du vignoble français, apportant des notes légères de noix de muscade.
La robe rouge rubis sublimée par des reflets pourpres révèle un nez inouï dont les parfums de poivre blanc et de figue se mêlent avec des notes subtiles de myrtille. En bouche, les tanins fins et soyeux s’équilibrent à merveille avec des arômes gourmands de fruits accompagnés d’un boisé parfaitement intégré. La finale savoureuse et persistante révèlera toute sa complexité après quelques belles années de garde.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Argentine - Argentine
  • Appellation / Vin : Mendoza
  • Propriétaire : Château Lafite et Catena Zapata
  • Millesime : 2021
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : écologique 
  • Superficie : 8
  • Production : 40000
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Malbec, Cabernet Sauvignon
Mendoza Caro Château Lafite et Catena Zapata
Mendoza Caro Château Lafite et Catena Zapata

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