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Hautes Côtes de Beaune Maison En Belles Lies 2017

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • Nature
  • 11.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Habitué des bas coteaux bourguignons, le pinot noir prend ici de la hauteur pour une interprétation harmonieuse plus vive. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Hautes Côtes de Beaune
  • Propriétaire : Maison En Belles Lies
  • En savoir plus...

Hautes Côtes de Beaune Maison En Belles Lies se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Fricassé de champignons sauvages, Darne de thon rouge grillée, Asado argentin.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Hautes Côtes de Beaune Maison En Belles Lies

    La cuvée

    Surplombant la fameuse Côte de Beaune, l'appellation Hautes-Côtes-de-Beaune trouve sa place sur des versants orientés à l'ouest, à la pente parfois marquée. Plantés au-dessus de 280 mètres d'altitude, les pinots noirs frais de cette appellation garde plus d'acidité et donnent donc des vins plus vifs.
    La robe pourpre aux accents violine évoque la fleur de pivoine. Le nez majoritairement fruité est dominé par la cerise griotte et la fraise. Il évolue vers les fruits noirs (mûres, cassis), la réglisse et le gibier.
    Si ce vin est un peu ferme dans sa jeunesse, quelques années passées en cave sauront le patiner.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 11.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Hautes Côtes de Beaune
    • Propriétaire : Maison En Belles Lies
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Biodynamique et nature 
    • Superficie : 4
    • Production : 40000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Hautes Côtes de Beaune Maison En Belles Lies
    Hautes Côtes de Beaune Maison En Belles Lies

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    La cote iDealwine
    Hautes Côtes de Beaune Maison En Belles Lies 2017

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille