Volnay Comtes Lafon (Domaine des) 2007 - Lot de 2 Bouteilles
Enchère

Volnay Comtes Lafon (Domaine des) 2007

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Soyeux

Un volnay étonnamment dense et intense... Mais non moins dépourvu de finesse. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Volnay
  • Propriétaire : Comtes Lafon (Domaine des)
  • En savoir plus...

Volnay Comtes Lafon (Domaine des) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poularde truffée, Canard sauvage, Filet de boeuf en brioche.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Volnay Comtes Lafon (Domaine des)

    La cuvée

    Le volnay Premier Cru du domaine des Comtes Lafon est issu de parcelles en appellation Santenots (Santenots-du-Milieu). Sur une terre argileuse et un sous-sol de calcaire, les vignes engendrent des vins particulièrement riches et denses pour du Volnay, avec une structure intéressante présentant une belle finesse.

    Le domaine Comtes Lafon

    A Meursault, il est un domaine qui se distingue parmi ses pairs, tant par la qualité de sa production que par la renommée mondiale qui s'ensuit : le Domaine des Comtes Lafon. Née à la fin du 19ème siècle à l'initiative de Jules Lafon, amateur fortuné, la maison est aujourd'hui dirigée par son arrière petit-fils, Dominique Lafon, dans le plus grand respect des traditions familiales, et s'étend sur treize appellations. La viticulture, qui tendait depuis longtemps à préserver l'environnement, est officiellement certifiée « biologique » depuis 1998, doublée des principes essentiels de la biodynamie.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Volnay
    • Propriétaire : Comtes Lafon (Domaine des)
    • Millesime : 2007
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 3.8
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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    La cote iDealwine
    Volnay Comtes Lafon (Domaine des) 2007

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille