Saint-Joseph La Dame Brune Georges Vernay (sans prix de réserve) 2011 - Lot de 2 Bouteilles

Saint-Joseph La Dame Brune Georges Vernay (sans prix de réserve) 2011

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13 %
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un saint-joseph parfumé et expressif qui promet un vrai moment de plaisir ! Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Saint-Joseph
  • Propriétaire : Georges Vernay
  • En savoir plus...

Saint-Joseph La Dame Brune Georges Vernay se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pastilla de pigeon, Boudin noir, Tomates farcies.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Saint-Joseph La Dame Brune Georges Vernay

    La cuvée

    Un beau bouquet de fruits noirs presque confiturés, des épices tels que le poivre et des touches d'olives noires viennent jouer avec une délicate minéralité dans ce savoureux saint-joseph. Sa structure déjà souple dans sa jeunesse en fait un véritable vin de plaisir à déguster avec de bonnes tomates farcies.

    Le domaine Georges Vernay

    « Moi j’aimais les vins de coteaux, plus que de plaines que je trouvais moyens » déclarait Georges Vernay. Grâce à lui, les coteaux escarpés abandonnés de Condrieu ont retrouvé une nouvelle vie à partir des années 1960. En effet, cet homme déterminé a eu l’intuition de génie de cultiver la vigne sur des chaillées (ou terrasses) surnommées à juste titre « chaillées de l’enfer ». L’histoire du domaine débute en 1938 avec Francis Vernay qui y plante son premier hectare de viognier. A son arrivée en 1943, Georges Vernay agrandit l’exploitation avec l’achat de nouvelles parcelles. Il ouvre le premier caveau de dégustation régional et se constitue une clientèle anglaise fidèle. De 1943 au milieu des années 2010, le domaine est passé de 1 à 22 hectares. Depuis sa mort en mai 2017, sa fille Christine continue son œuvre en perpétuant les rites séculaires. Les vignes sont conduites à la main et les produits chimiques y sont bannis.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation / Vin : Saint-Joseph
    • Propriétaire : Georges Vernay
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 14°
    • Viticulture : Biologique
    • Superficie : 24
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Syrah

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    La cote iDealwine
    Saint-Joseph La Dame Brune Georges Vernay (sans prix de réserve) 2011

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