Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine) Sélection Massale (sans prix de réserve) 2005 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine) Sélection Massale (sans prix de réserve) 2005

     
  • Miel
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  • Vin de gastronomie
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  • Etoile montante
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Le chardonnay révèle sa puissance issue d'un élevage sur lies et sous bois à travers un très beau gras, presque beurré. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Côtes du Jura
  • Propriétaire : Labet (Domaine)
  • En savoir plus...

Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine) Sélection Massale se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Dinde farcie aux champignons, Escalopes de veau aux morilles, Filets de merlu sauce au beurre blanc.

Présentation du lot
Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine) Sélection Massale

La cuvée

Le chardonnay qui compose ce flacon jurassien a été cultivé selon des principes biologiques sur des sols de marnes bleues et d'argile, tout en bénéficiant d'une exposition idéale au sud. La vinification parcellaire s'est entre autre composée d'un élevage sur lies et d'un élevage en barriques usagées de 228 litres. Le vin révèle sa puissance à travers un nez intensément aromatique (miel, agrumes, fleurs) et une bouche dotée d'un beau gras, presque beurré. Superbe à table avec des mets en sauce crémée.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Jura
  • Appellation / Vin : Côtes du Jura
  • Propriétaire : Labet (Domaine)
  • Millesime : 2005
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 14
  • Production : 70000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Miel
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Chardonnay
Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine) Sélection Massale
Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine) Sélection Massale

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La cote iDealwine
Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse Labet (Domaine) Sélection Massale (sans prix de réserve) 2005

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